Pui cu hrean si smantana
Ingrediente
- 1-2 pui
- 300 g smanatana
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1-2 radacini de patrunjel
- piper
- sare
Mod de preparare
- Tai puiul in 4 si il pui la fiert alaturi de legume, sarea si piperul boabe.
- Cand carnea este gata, torni peste ea un sos format din smantana, hrean dat pe razatoare si cateba linguri de zeama de la fierberea carnii.
Iti recomandam si urmatoarele retete
File de porc cu dovlecei
Ingrediente 700 g file de porc 2 dovlecei 2 cepe 3 catei de usturoi 50 g pasta de tomate faina sare piper patrunjel verde 100 ml vin alb ulei boia
Rata cu struguri
Ingrediente 1 rata 1,2 kg struguri 100 g unt 300 g supa de carne 150 ml lichior de visine 50 ml coniac 1 lingura faina Mod de preparare Rata taiata
Budinca de cartofi
Ingrediente 1 kg cartofi 500 g antricot de porc 300 g brânză telemea 2 ouă 200 g smântână 1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet 4 căței de usturoi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!