Pui cu ciuperci si smantana
Ingrediente
- 1 kg pui
- 100 ml ulei
- 400 g ciuperci
- 1 ceapa
- sare
- piper
- 1 legatura patrunjel
- 200 g smantana
Mod de preparare
- Puiul se taie bucati, se presara cu sare si se prajeste in ulei.
- Apoi se adauga ceapa taiata marunt, ciupercile spalate si taiate felii si se inabusa pana cand scade, apoi se stinge cu smantana si putina apa.
- Se continua fierberea inca 20 de minute, iar cand este gata se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Carne de porc sote
Ingrediente 800 g carne slaba 3 linguri ulei 2 catei de usturoi 1 ardei sare piper Mod de preparare Carnea se taie felii subtiri, se sareaza si se prajeste in
Tocana de vita cu ciuperci
Ingrediente 30ml de ulei de masline 500g de carne de vita, taiata fasii 1 ceapa taiata 3 catei de usturoi, zdrobiti 1 pachet de sos de friptura instant 25ml de
Papricas de pui cu ciuperci
Ingrediente 1 pui 150 ml ulei 1 catel de usturoi boia 2 ardei grasi 3 rosii 2 linguri bulion boabe de piper cimbru sare 100 ml vin 400 g ciuperci
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!