Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci si smantana

Ingrediente

  • 1 kg pui
  • 100 ml ulei
  • 400 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel
  • 200 g smantana

Mod de preparare

  1. Puiul se taie bucati, se presara cu sare si se prajeste in ulei.
  2. Apoi se adauga ceapa taiata marunt, ciupercile spalate si taiate felii si se inabusa pana cand scade, apoi se stinge cu smantana si putina apa.
  3. Se continua fierberea inca 20 de minute, iar cand este gata se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata

Ingrediente 500 g carne tocata de porc 1 ceapa 50 ml ulei 200-300 ml supa de oase 1 ardei iute 400 g fasole boabe la conserva 150 g ciuperci 80

Mancaruri cu carne

Sarmale dietetice

Ingrediente 1 varza dulce 250 g carne de vita 50 g orez 1 ou 4 rosii 2 cepe 50 g smantana degresata cimbru putina sare Mod de preparare Cureti varza

Mancaruri cu carne

Spanac cu carne

Ingrediente: 800 g carne slaba 1 kg spanac 1 lingura de zeama de lamaie sau putina sare de lamaie 2 catei de usturoi 2 cepe 50 g bulion 1 lingura

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu