Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci si smantana

Ingrediente

  • 1 kg pui
  • 100 ml ulei
  • 400 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel
  • 200 g smantana

Mod de preparare

  1. Puiul se taie bucati, se presara cu sare si se prajeste in ulei.
  2. Apoi se adauga ceapa taiata marunt, ciupercile spalate si taiate felii si se inabusa pana cand scade, apoi se stinge cu smantana si putina apa.
  3. Se continua fierberea inca 20 de minute, iar cand este gata se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Carne de vita cu sos de legume

Ingrediente 500 g carne macra de vita 500 g ceapa (arpagic) 1 morcov 1 telina 1 legatura busuioc 2 linguri ulei 200 ml suc de rosii 1 lingurita zahar sare

Mancaruri cu carne

Musaca cu carne de miel

Ingrediente 500 g carne tocata de miel 1 ceapa 1 catel mare de usturoi 8 linguri vin rosu sec 2 lingurite cu varf paste de ardei 3 rosii din conserva

Mancaruri cu carne

Ciulama de pui

Ingrediente 1kg carne de pui (cu os) 4 linguri (cu varf) cu faina 2 cepe 2 morcovi 4 linguri cu smantana groasa 300ml lapte dulce 100ml ulei patrunjel verde sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu