Pui cu ciuperci si smantana
Ingrediente
- 1 kg pui
- 100 ml ulei
- 400 g ciuperci
- 1 ceapa
- sare
- piper
- 1 legatura patrunjel
- 200 g smantana
Mod de preparare
- Puiul se taie bucati, se presara cu sare si se prajeste in ulei.
- Apoi se adauga ceapa taiata marunt, ciupercile spalate si taiate felii si se inabusa pana cand scade, apoi se stinge cu smantana si putina apa.
- Se continua fierberea inca 20 de minute, iar cand este gata se presara cu patrunjel.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Dovlecei umpluti cu carne
Ingrediente 300 g tocata de vita si porc 4 dovlecei 1 ceapa 1 lingura bulion 1 2 linguri orez 1 lingura ulei 1 morcov 3 rosii sare piper Mod de
Cotlete de porc umplute
Ingrediente 4-6 cotlete de porc fara os 100 g spanac 30 ml ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata 250 g ciuperci, tocate Mod de preparare 1. Crestati fiecare cotlet
Copanele de pui in sos picant
Ingrediente 1 kg copănele pui 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!