Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci si smantana

Ingrediente

  • 1 kg pui
  • 100 ml ulei
  • 400 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel
  • 200 g smantana

Mod de preparare

  1. Puiul se taie bucati, se presara cu sare si se prajeste in ulei.
  2. Apoi se adauga ceapa taiata marunt, ciupercile spalate si taiate felii si se inabusa pana cand scade, apoi se stinge cu smantana si putina apa.
  3. Se continua fierberea inca 20 de minute, iar cand este gata se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui mexican

Ingrediente 20ml ulei de floarea soarelui 4 pulpe superioare de pui 1 ceapa taiata 1 ardei gras, taiat 1 conserva de rosii 1 conserva de fasole scursa 50ml de coriandru

Mancaruri cu carne

Spanac cu carne

Ingrediente: 800 g carne slaba 1 kg spanac 1 lingura de zeama de lamaie sau putina sare de lamaie 2 catei de usturoi 2 cepe 50 g bulion 1 lingura

Mancaruri cu carne

Pui cu legume

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapă 2 roşii 1 praz 3 căței de usturoi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceşcuţă cu suc de roşii sare piper busuioc ulei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu