Prepelite cu smantana

Prepelite cu smantana

Ingrediente

  • 6 prepelite
  • 100 g unt
  • 1 lamaie
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura mustar
  • 1 galbenus
  • 200 g smatana
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

  1. Prepelitele se taie in doua, se presara cu sare si se inabusa intr-o cratica cu unt.
  2. Se adauga faina, piperul, zeama de lamaie, se stinge cu un pahar de supa si se lasa pe foc 10 minute.
  3. Se adauga smantana amestecata cu mustarul si galbenusul si se mai da intr-un clocot.

Mod de servire

Se servesc cu garnitura de orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Conopida cu carne de pui

Ingrediente 600 g carne de pui 2 linguri ulei 1 conopida 4 rosii 30 g faina 50 g bulion Mod de preparare Bucatile se carne se presara cu sare si

Mancaruri cu carne

Mancare de castraveti cu carne

Ingrediente 900 g carne slaba 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri bulion 600 g castraveti murati 3 rosii 1 legatura marar 2 catei de usturoi Mod de preparare Carnea

Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu legume

Ingrediente 1 pui 6 felii bacon 1 lingura ulei de masline sare piper boia dulce 500 g legume sote 1 lingura margarina Mod de preparare Puiul il ungi cu ulei,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu