Prepelite cu smantana

Prepelite cu smantana

Ingrediente

  • 6 prepelite
  • 100 g unt
  • 1 lamaie
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura mustar
  • 1 galbenus
  • 200 g smatana
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

  1. Prepelitele se taie in doua, se presara cu sare si se inabusa intr-o cratica cu unt.
  2. Se adauga faina, piperul, zeama de lamaie, se stinge cu un pahar de supa si se lasa pe foc 10 minute.
  3. Se adauga smantana amestecata cu mustarul si galbenusul si se mai da intr-un clocot.

Mod de servire

Se servesc cu garnitura de orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Mici de casa

Ingrediente 1 kg carne vita 250 g carne de porc 20 g bicarbonat de sodiu 2 lingurite cimbru 1 capatana usturoi 2 ardei iuti piper sare 50 ml apa Mod

Mancaruri cu carne

Budinca de paste cu pui

Ingrediente 300 g paste tip penne 1 piept de pui 1 lingura cu boabe de porumb 1 cescuta cu mazare fiarta 1 lingura cu margarina 1 lingura cu pesmet 200

Mancaruri cu carne

Pulpe cu sos mexican

Ingrediente 4 pulpe intregi 2 rosii in bulion 1 lamaie 1 catel de usturoi 1 ardei rosu iute 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei sare Mod de preparare Creti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu