Prepelite cu smantana

Prepelite cu smantana

Ingrediente

  • 6 prepelite
  • 100 g unt
  • 1 lamaie
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura mustar
  • 1 galbenus
  • 200 g smatana
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

  1. Prepelitele se taie in doua, se presara cu sare si se inabusa intr-o cratica cu unt.
  2. Se adauga faina, piperul, zeama de lamaie, se stinge cu un pahar de supa si se lasa pe foc 10 minute.
  3. Se adauga smantana amestecata cu mustarul si galbenusul si se mai da intr-un clocot.

Mod de servire

Se servesc cu garnitura de orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Budinca dietetica din carne

Ingrediente 500 g carne de vita 100 g orez 3 albusuri 1 lingura ulei 25 g unt 1 legatura patrunjel 1 legatura marar Mod de preparare Carnea se taie bucati

Mancaruri cu carne

Linte cu carne de vita

Ingrediente 250 g linte 400 g carne de vita 3 cepe 50 g pasta de tomate 1 legatura marar sare piper 2 foi de dafin cimbru oregano 3 linguri ulei

Mancaruri cu carne

Pui mediteranean cu rosii

Ingrediente 30ml de ulei de masline 6-8 portii de pui 2 catei de usturoi, zdrobiti 410g de rosii la conserva, tocate 410g de rosii cherry la conserva, in sos 100g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu