Praz cu rosii

Praz cu rosii

Ingrediente

  • 500 g praz
  • 4 rosii
  • 1/2 pahar vin alb
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 legatura frunze de telina
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cureti prazul, il speli si il tai in bucati de cativa cm, la fel procedezi si cu frunzele de telina pe care le tai marunt.
  2. Oparesti rosiile, le decojesti si le tai cubulete. Inabusi prazul in ulei cu putina apa, adaugi rosiile, frunzele de telina, vinul si lasi sa fiarba 10 minute.
  3. Pui sare si piper dupa gust, presari patrunjel si mai lasi sa fiarba 1-2 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Pisto

Ingrediente 4 dovlecei 2 cartofi 1 ceapa 2 oua 1 ardei verde 1 catel de usturoi 3 rosii sare ulei Mod de preparare Se pun la calit urmatoarele ingrediente taiate

Mancaruri

Cartofi cu macris

Ingrediente 500 g cartofi 100 g macris 2 linguri ulei 1 lingura unt marar sare piper Mod de preparare Cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb in apa

Mancaruri

Pilaf de rosii

Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu