Prajitura ungureasca

Prajitura ungureasca

Ingrediente

  • 150 g faina
  • 150 g migdale dulci
  • 8 galbenusuri
  • 5 albusui
  • 200 g zahar
  • 1 paharel rom
  • 150 g stafide
  • 200 g fructe confiate
  • 200 g unt
  • glazura de rom

Mod de preparare

  1. Cureti migdalele, le pisezi si le amesteci cu doua galbenusuri.
  2. Adaugi zaharul frecat cu restul de galbenusuri, romul, stafidele, fructele confiate maruntite, untul, faina si albusurile spuma.
  3. Coci prajitura intr-o tava unsa cu unt si apoi o acoperi cu glazura de rom.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Chec cu fructe confiate

Ingrediente 6 linguri iaurt 6 linguri ulei 6 linguri zahar pudra 400 g faina coaja si zeama de la o lamaie 1/2 plic praf de copt fructe confiate la alegere

Dulciuri

Torrone de Craciun

Ingrediente 300 g zahar 100 ml apa 300 g lapte praf 100 g cacao 100 g unt 50 ml coniac 200 g alune de padure 200 g ciocolata de menaj

Dulciuri

Fulgi de ciocolata

Ingrediente 1 ou 60 g faina 50 g migdale maruntite 1 lingura lapte 1 lingura zahar 1 lingura cacao 1 praf de sare Mod de preparare Se amesteca galbenusul, migdalele,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu