Prajitura ungureasca

Prajitura ungureasca

Ingrediente

  • 150 g faina
  • 150 g migdale dulci
  • 8 galbenusuri
  • 5 albusui
  • 200 g zahar
  • 1 paharel rom
  • 150 g stafide
  • 200 g fructe confiate
  • 200 g unt
  • glazura de rom

Mod de preparare

  1. Cureti migdalele, le pisezi si le amesteci cu doua galbenusuri.
  2. Adaugi zaharul frecat cu restul de galbenusuri, romul, stafidele, fructele confiate maruntite, untul, faina si albusurile spuma.
  3. Coci prajitura intr-o tava unsa cu unt si apoi o acoperi cu glazura de rom.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Placinta cu branza

Ingrediente  125 g margarină     50 g zahăr pudră     25 g smântână     1 gălbenuş     1 vârf de cuţit praf de copt Pentru umplutură

Dulciuri

Prajitura cu gutui

Ingrediente 1 gutuie 2 oua 1 cana cu zahar 1/2 cana cu lapte 1/2 cana cu ulei 2 cani cu faina 1 pliculet cu praf de copt 2-3 linguri cu

Dulciuri

Biscuiti cu fructe si mirodenii

Ingrediente 500 g faina 1 lingura praf de copt ½ lingurita scortisoara ½ lingurita mirodenii amestecate ½ lingurita sare 80 g zahar pudra 90 g margarina 125 g amestec de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu