Prajitura rapida

Prajitura rapida

Ingrediente

  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 3 linguri cacao
  • 1 varf de cutit sare
  • 150 g faina
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri lapte
  • 1 praf de copt
  • esenta de rom

Crema:

  • 200ml frisca
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri cacao

Mod de preparare

  1. Incorporez galbenusurile cu zaharul, adaug pe rand celelalte ingrediente. Albusurile batute spuma cu 2 picaturi de rom si un praf de sare se adauga la final. Asez compozitia intr-o tava de marime mijlocie, unsa cu unt, tapetata cu faina.  Dau tava la cuptorul incins pentru 15 minute la foc mare si inca 15 minute la foc mic (incerc blatul cu o scobitoare).
  2. Crema: bate bine frisca cu zaharul adaugind cacao dupa ce e spuma tare o punem in frigider pentru 20 min.
    Dupa ce totul e gata ornamentam prajitura cum dorim.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Banuti cu gem

Ingrediente 150 g margarina 2 linguri cu miere 20 linguri cu zahar pudra 250 g faina 1 lingura cu suc de lamaie 1 lingurita rasa cu bicarbonat gem de caise

Dulciuri

Braduleti cu gem de caise

Ingrediente 200 g gem caise 400 g faina 200 g zahar 1 lingurita coaja de lamaie 2 oua 200 g unt 2 linguri miere 1 lingurita scortisoara 100 ml lapte

Dulciuri

Prajitura cu smochine si miere

Ingrediente 3 foi de napolitane 150 g smochine 1 portocala 1 lamaie 100 g nuci 100 g miere 100 g zahar Mod de preparare Razi portocala, ocureti, storci zeama si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu