Prajitura rapida

Prajitura rapida

Ingrediente

  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 3 linguri cacao
  • 1 varf de cutit sare
  • 150 g faina
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri lapte
  • 1 praf de copt
  • esenta de rom

Crema:

  • 200ml frisca
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri cacao

Mod de preparare

  1. Incorporez galbenusurile cu zaharul, adaug pe rand celelalte ingrediente. Albusurile batute spuma cu 2 picaturi de rom si un praf de sare se adauga la final. Asez compozitia intr-o tava de marime mijlocie, unsa cu unt, tapetata cu faina.  Dau tava la cuptorul incins pentru 15 minute la foc mare si inca 15 minute la foc mic (incerc blatul cu o scobitoare).
  2. Crema: bate bine frisca cu zaharul adaugind cacao dupa ce e spuma tare o punem in frigider pentru 20 min.
    Dupa ce totul e gata ornamentam prajitura cum dorim.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Crochete cu fructe

Ingrediente 120 g unt 60 ml melasa 60 g zahar demera 250 g fulgi de porumb 60 g stafide 60 g caise confiate, taiate Mode de preparare Preincalziti cuptorul la

Dulciuri

Bezele

Ingrediente 4 albusuri 1 plic zahar vanilat 200 g zahar unt pentru uns tava Mod de preparare Se bat albusurile intr-un vas, se amesteca cu zaharul vanilat si se bat

Dulciuri

Bezele cu miere

Ingrediente 450 g faina 180 g zahar pudra 100 g miere 3 oua 1 lamaie putina scortisoara 1 pliculet praf de copt 100 g stafide sare Mod de preparare Ouale

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu