Prajitura rapida

Prajitura rapida

Ingrediente

  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 3 linguri cacao
  • 1 varf de cutit sare
  • 150 g faina
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri lapte
  • 1 praf de copt
  • esenta de rom

Crema:

  • 200ml frisca
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri cacao

Mod de preparare

  1. Incorporez galbenusurile cu zaharul, adaug pe rand celelalte ingrediente. Albusurile batute spuma cu 2 picaturi de rom si un praf de sare se adauga la final. Asez compozitia intr-o tava de marime mijlocie, unsa cu unt, tapetata cu faina.  Dau tava la cuptorul incins pentru 15 minute la foc mare si inca 15 minute la foc mic (incerc blatul cu o scobitoare).
  2. Crema: bate bine frisca cu zaharul adaugind cacao dupa ce e spuma tare o punem in frigider pentru 20 min.
    Dupa ce totul e gata ornamentam prajitura cum dorim.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura pufoasa

Ingrediente blat: 4-6 oua 1/2 cana zahar 1 plic praf de copt 2 linguri cacao 8-10 linguri faina Crema: 2 plicuri budinca de vanilie 6 linguri zahar 2 linguri margarina

Dulciuri

Mini tort de zahar ars

Ingrediente 500 ml lapte dulce 3 oua 50 g zahar pentru caramel 50 g zahar pentru crema o lingurita coaja rasa de lamaie o fiola cu esenta de vanilie frisca

Dulciuri

Chec cu mere

Ingrediente 150 g faina 1 pliculet praf de copt 2 mere coaja rasa de la 1/2 lamaie 2 oua 2 linguri zahar pudra 150 g zahar 1 pliculet zahar vanilat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu