Prajitura pasiunii

Prajitura pasiunii

Ingrediente

120 g unt la temperatura camerei
160 g zahar
5 ml esenta de vanilie
2 oua, batute
240 g faina
10 g praf de copt
un praf de sare
125 ml lapte
10 g coaja rasa de lamaie
250 g branza mascarpone
25 g miere
100 g pulpa de grandilla

Mod de preparare

1. Mixati untul si zaharul impreuna pana se omogenizeaza.

2. Adagati esenta de vanilie, sarea si ouale batute, treptat si mixati bine.

3. Puneti faina si praful de copt si turnati laptele, cate putin, alternativ si mixati de fiecare data. Puneti si coaja rasa de lamaie si amestecati usor. Turnati crema intr-o tava patrata, unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt si dati la cuptorul preincalzit pentru 30 de minute sau pana cand este gata.

4. Lasati sa se raceasca in tava pentru 10 minute. Scoateti din tava si lasati prajitura sa se raceasca de tot.

5. Amestecati branza mascarpone cu mierea si intindeti peste prajitura. Puneti apoi pulpa de granadilla pe deasupra si dati la rece cel putin o ora inainte de a servi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Crochete cu fructe

Ingrediente 120 g unt 60 ml melasa 60 g zahar demera 250 g fulgi de porumb 60 g stafide 60 g caise confiate, taiate Mode de preparare Preincalziti cuptorul la

Dulciuri

Prajitura cu prune si nuci

Ingrediente 1 linguriţă cu scorţişoară 3 linguri cu unt 4 linguri cu miere 50 ml ulei 25 g drojdie 500 g făină 100 g nuci 800 g prune Mod de

Dulciuri

Fursecuri cu cocos

Ingrediente 200 g unt 2 galbenusuri 100 g zahar pudra 250 g faina 50 g cocos 150 ml lapte 1/2 lingurita praf copt esenta vanilie  2 linguri cocos 2 linguri

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu