Prajitura pasiunii

Prajitura pasiunii

Ingrediente

120 g unt la temperatura camerei
160 g zahar
5 ml esenta de vanilie
2 oua, batute
240 g faina
10 g praf de copt
un praf de sare
125 ml lapte
10 g coaja rasa de lamaie
250 g branza mascarpone
25 g miere
100 g pulpa de grandilla

Mod de preparare

1. Mixati untul si zaharul impreuna pana se omogenizeaza.

2. Adagati esenta de vanilie, sarea si ouale batute, treptat si mixati bine.

3. Puneti faina si praful de copt si turnati laptele, cate putin, alternativ si mixati de fiecare data. Puneti si coaja rasa de lamaie si amestecati usor. Turnati crema intr-o tava patrata, unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt si dati la cuptorul preincalzit pentru 30 de minute sau pana cand este gata.

4. Lasati sa se raceasca in tava pentru 10 minute. Scoateti din tava si lasati prajitura sa se raceasca de tot.

5. Amestecati branza mascarpone cu mierea si intindeti peste prajitura. Puneti apoi pulpa de granadilla pe deasupra si dati la rece cel putin o ora inainte de a servi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Biscuiti cu nuca

Ingrediente 200 g unt 300 g faina 2 oua 100 g zahar 150 g nuca sare Mod de preparare Se freaca untul spuma, se adauga zaharul, galbenusurile, faina, nucile pisate,

Dulciuri

Mini tort de zahar ars

Ingrediente 500 ml lapte dulce 3 oua 50 g zahar pentru caramel 50 g zahar pentru crema o lingurita coaja rasa de lamaie o fiola cu esenta de vanilie frisca

Dulciuri

Clatite cu ovaz

Ingrediente 50 g ovaz 100 ml lapte 2 albusuri 1 ou 1 plic zahar vanilat 1 lingura faina 1 varf de cutit scortisoara Mod de preparare Ovazul se tine o

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu