Prajitura lipicioasa

Ingrediente
- 125g de unt
- 175g de glucoza alimentara
- 150ml de lapte
- 175g de faina
- 175g de ovaz
- 125g de zahar
- 2 lingurite de ghimbir
- 1 ou mediu, batut
- o tava de copt patrata, tapetata cu hartie de copt
Mod de preparare
1. Preincalzeste cuptorul la 160 de grade Celsius.
2. Pune untul, glucoza si laptele intr-o oala si tine pe foc pana se topeste untul. Adauga faina, ovazul, zaharul si ghimbirul, apoi pune oul si amesteca. Pune amestecul in tava si tine la cuptor timp de o ora. Indeparteaza prajitura din cuptor si lasa la racit in tava.
3. Dupa ce se raceste, inveleste-o in hartie de copt, apoi in folie si tine-o intr-un loc racoros 3 zile inainte de servire.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Desert cu piersici coapte
Ingrediente 4 piersici 200 g mascarpone 30 g biscuiţi cu ovăz sau digestivi 125 g coacăze 15 g unt 1 lingură cu zahăr pudră 1 miere 1/2 scorţişoară Mod de
Chec de post
Ingrediente 3 cani faina 1 cana ulei 1 cana si jumatate zahar 1 cana si jumatate apa 1 pliculet praf de copt 2 linguri cacao 1 lingura margarina 1 lamaie
Inimioare de ciocolata
Ingrediente 55 g unt 55 g zahar 10 ml (2 lingurite) esenta vanilie 2 albusuri 450 g faina 5 g (1 lingurita) praf de copt 125 ml (1/2 cana) frisca
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!