Prajitura lipicioasa

Prajitura lipicioasa

Ingrediente

  • 125g de unt
  • 175g de glucoza alimentara
  • 150ml de lapte
  • 175g de faina
  • 175g de ovaz
  • 125g de zahar
  • 2 lingurite de ghimbir
  • 1 ou mediu, batut
  • o tava de copt patrata, tapetata cu hartie de copt

Mod de preparare

1. Preincalzeste cuptorul la 160 de grade Celsius.

2. Pune untul, glucoza si laptele intr-o oala si tine pe foc pana se topeste untul. Adauga faina, ovazul, zaharul si ghimbirul, apoi pune oul si amesteca. Pune amestecul in tava si tine la cuptor timp de o ora. Indeparteaza prajitura din cuptor si lasa la racit in tava.

3. Dupa ce se raceste, inveleste-o in hartie de copt, apoi in folie si tine-o intr-un loc racoros 3 zile inainte de servire.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Inghetata de fistic

Ingrediente 150 g fistic 1 l lapte 10 galbenusuri 250 g colorant alimentar verde Mod de preparare Se curata si se piseaza fisticul, apoi se pune in laptele clocotit. Se

Dulciuri

Tort cu ananas si visine

Ingrediente 2 cutii compot de ananas rondele 3 banane 400 g zahar pudra 4 oua 150 g unt 250 g faina 1/2 pachet drojdie 1/2 fiola esenta de rom 1

Dulciuri

Prajitura pasiunii

Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu