Prajitura imbatata
Ingrediente
- 500 g făină
- 350 g miere
- 150 g unt
- 2 ouă
- 50 ml bere
- 1 lămâie
- 100 g stafide
- 1 linguriță cu praf de copt
- sare
Mod de preparare
1.Freacă 300 g de miere cu ouăle, apoi toarnă treptat untul topit. Adaugă praful de copt, sare, coaja rasă și sucul de lămâie, stafi dele și făina proaspăt cernută.
2.Separat, fierbe restul de miere cu berea. Lasă să se răcească. Răstoarnă compoziţia cu stafi de într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu făină.
3.Deasupra, toarnă amestecul de bere și miere. Dă la cuptor pentru aproximativ 30-35 de minute.
4.Taie prăjitura numai după ce s-a răcorit.
Mod de servire
Servește cu miere din belșug.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Coltunasi cu visine
Ingrediente 300 g faina 1/2 kg visine proaspete sau din compot 100 g zahar putina sare Mod de preparare Visinele se pun la scurs pastrand zeama. Faina se amesteca cu
Scutecele Domnului
Ingrediente 1 pachet foi de placinta 500 g nuca 1 l apa 250 g zahar coaja de la 1 lamaie 1 fiola esenta de vanilie 100 g pesmet Mod de
Dulceata de afine
Ingrediente 2 lg afine nezdrobite 1 kg zahar 1/2 pahar apa zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Pui afinele intr-o strecuratoare de plastic si le treci prin jet
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!