Prajitura imbatata

Prajitura imbatata

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 350 g miere
  • 150 g unt
  • 2 ouă
  • 50 ml bere
  • 1 lămâie
  • 100 g stafide
  • 1 linguriță cu praf de copt
  • sare

Mod de preparare

1.Freacă 300 g de miere cu ouăle, apoi toarnă treptat untul topit. Adaugă praful de copt, sare, coaja rasă și sucul de lămâie, stafi dele și făina proaspăt cernută.

2.Separat, fierbe restul de miere cu berea. Lasă să se răcească. Răstoarnă compoziţia cu stafi de într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu făină.

3.Deasupra, toarnă amestecul de bere și miere. Dă la cuptor pentru aproximativ 30-35 de minute.

4.Taie prăjitura numai după ce s-a răcorit.

Mod de servire

Servește cu miere din belșug.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca de orez cu sos de visine

Ingrediente 200 g  orez 800 ml lapte 3 linguri zahar 1 baton scortisoara 1 lingura amidon Pentru sosul de visine 500 g visine 2-3 linguri zahar 1 plic zahar vanilat

Dulciuri

Vafe cu mascarpone

Ingrediente 200 g margarina sau unt moale 160 g zahar 1 pliculet zahar vanilat 4 oua un varf de cutit de sare zeama de la 1 lamaie 300 g faina

Dulciuri

Prajitura rece

Ingrediente 250 g piscoturi de sampanie 6 linguri gem 50 g coniac 300 g budinca de vanilie Mod de preparare Puneti pe un platou un strat de piscoturi cu partea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu