Prajitura imbatata
Ingrediente
- 500 g făină
- 350 g miere
- 150 g unt
- 2 ouă
- 50 ml bere
- 1 lămâie
- 100 g stafide
- 1 linguriță cu praf de copt
- sare
Mod de preparare
1.Freacă 300 g de miere cu ouăle, apoi toarnă treptat untul topit. Adaugă praful de copt, sare, coaja rasă și sucul de lămâie, stafi dele și făina proaspăt cernută.
2.Separat, fierbe restul de miere cu berea. Lasă să se răcească. Răstoarnă compoziţia cu stafi de într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu făină.
3.Deasupra, toarnă amestecul de bere și miere. Dă la cuptor pentru aproximativ 30-35 de minute.
4.Taie prăjitura numai după ce s-a răcorit.
Mod de servire
Servește cu miere din belșug.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura ungureasca
Ingrediente 150 g faina 150 g migdale dulci 8 galbenusuri 5 albusui 200 g zahar 1 paharel rom 150 g stafide 200 g fructe confiate 200 g unt glazura de
Prajitura cu pere
Ingrediente 1,5 kg pere 200 g faina 200 g unt 1 ou 2 galbenusuri 150 g zahar pudra 250 g nuca macinata 1 lamaie 1 plic praf budinca de vanilie
Fursecuri cu cocos
Ingrediente 200 g unt 2 galbenusuri 100 g zahar pudra 250 g faina 50 g cocos 150 ml lapte 1/2 lingurita praf copt esenta vanilie 2 linguri cocos 2 linguri
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!