Prajitura imbatata

Prajitura imbatata

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 350 g miere
  • 150 g unt
  • 2 ouă
  • 50 ml bere
  • 1 lămâie
  • 100 g stafide
  • 1 linguriță cu praf de copt
  • sare

Mod de preparare

1.Freacă 300 g de miere cu ouăle, apoi toarnă treptat untul topit. Adaugă praful de copt, sare, coaja rasă și sucul de lămâie, stafi dele și făina proaspăt cernută.

2.Separat, fierbe restul de miere cu berea. Lasă să se răcească. Răstoarnă compoziţia cu stafi de într-o tavă unsă cu unt și tapetată cu făină.

3.Deasupra, toarnă amestecul de bere și miere. Dă la cuptor pentru aproximativ 30-35 de minute.

4.Taie prăjitura numai după ce s-a răcorit.

Mod de servire

Servește cu miere din belșug.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura ungureasca

Ingrediente 150 g faina 150 g migdale dulci 8 galbenusuri 5 albusui 200 g zahar 1 paharel rom 150 g stafide 200 g fructe confiate 200 g unt glazura de

Dulciuri

Prajitura cu pere

Ingrediente 1,5 kg pere 200 g faina 200 g unt 1 ou 2 galbenusuri 150 g zahar pudra 250 g nuca macinata 1 lamaie 1 plic praf budinca de vanilie

Dulciuri

Fursecuri cu cocos

Ingrediente 200 g unt 2 galbenusuri 100 g zahar pudra 250 g faina 50 g cocos 150 ml lapte 1/2 lingurita praf copt esenta vanilie  2 linguri cocos 2 linguri

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu