Prajitura din albusuri
Ingrediente
- 1 cana albusuri
- 1 cana zahar
- 1 cana faina
- 1/2 cana nuci pisate
- 4 linguri ulei
- 1 pliculet praf de copt
- zahar vanilat
- 1 lingura cacao
Mod de preparare
- Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
- Se adauga zaharul, zaharul vanilat se amesteca bine, apoi se incorporeaza faina, praful de copt si uleiul. O treime din compozitie se pune intr-un alt vas si se amesteca cu cacaoa.
- Compozitia ramasa se amesteca cu nuca, se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra compozitia cu cacao si se da la cuptor 30 de minute.
Mod de servire
Se poate imbraca in frisca sau budinca.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tiramisu cu fructe de padure
Ingrediente 40-45 piscoturi 375 ml frisca lichida 250 ml mascarpone 70 g ciocolata 250 ml cafea la ibric fructe de padure Mod de preparare Topeste ciocolata pe baie de aburi
Inghetata de nuca
Ingrediente 150 g miez de nuca 200 ml smantana pentru frisca 200 ml lapte 2 galbenusuri 1 ou 150 g zaahr 1 lingura esenta de vanilie Mod de preparare Samburi
Strudel cu rubarba
Ingrediente 1 pachet cu foi de placinta 500 g rubarba 100 g unt 200 g crema de branza 1 ou 100 g zahar 1 lingura cu gris Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!