Prajitura din albusuri

Prajitura din albusuri

Ingrediente

  • 1 cana albusuri
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 1/2 cana nuci pisate
  • 4 linguri ulei
  • 1 pliculet praf de copt
  • zahar vanilat
  • 1 lingura cacao

Mod de preparare

  1. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
  2. Se adauga zaharul, zaharul vanilat se amesteca bine, apoi se incorporeaza faina, praful de copt si uleiul. O treime din compozitie se pune intr-un alt vas si se amesteca cu cacaoa.
  3. Compozitia ramasa se amesteca cu nuca, se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra compozitia cu cacao si se da la cuptor 30 de minute.

Mod de servire

Se poate imbraca in frisca sau budinca.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Tort de biscuiti cu crema de vin

Ingrediente 500 g biscuiti 1 l lapte 7 linguri zahar 2 linguri faina 4 galbenusuri 1/2 pahar vin Pentru crema: 4 albusuri 4 linguri zahar 2 linguri marmelada Mod de

Dulciuri

Crema de zahar ars

Ingrediente 300 g zahar 1 l lapte 6 oua 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa

Dulciuri

Lapte de pasare cu mac

Ingrediente 4 oua 1 l lapte 1 baton vanilie 1 lingura faina 20 g seminte de mac 200 g zahar Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu zaharul, faina si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu