Prajitura cu urda
Ingrediente
- 400 g urda proaspata
- 250 g faina
- 3 oua
- 400 g zahar
- 16 linguri ulei
- 16 linguri lapte
- 1 lingurita praf de copt
- 100 g unt
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lingurita coaja de lamaie rasa
- un varf de cutit de sare
Mod de preparare
- Amestecati bine galbenusurile cu 200 g zahar, adaugati laptele, paful de copt, uleiul, faina si sarea. Omogenizati bine compozitia, dupa care puneti albusurile batute spuma si amestecati prin rasturnare.
- Puneti compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si coaceti in cuptor, la foc potrivit timp de 40 de minute.
- Blatul racit taiati-l in doua pe orizontala si umpleti-l cu amestecul de urda, zaharul ramas, coaja de lamaie si zaharul vanilat. Taiati prajitura in patrate si puneti zahr pudra peste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cheescake fara coacere
Ingrediente 150 g unt 300 g biscuiti la alegere 500 g crema de branza 200 ml smantana 20 g gelatina Mod de preparare Biscuiti se zobesc bine si se incorporeaza
Fursecuri cu alune
Ingrediente 140 g unt 70 g zahar pudra 140 g faina 70 g alune macinate 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Untul se freaca bine cu zaharul. Se incorporeaza
Chec
Ingrediente 5 oua 400 g faina 200 g zahar 200 ml ulei 100 ml lapte 1 plic praf de copt 2 lingurite cu cacao Mod de preparare 1.Bate ouale cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!