Prajitura cu urda

Ingrediente
- 400 g urda proaspata
- 250 g faina
- 3 oua
- 400 g zahar
- 16 linguri ulei
- 16 linguri lapte
- 1 lingurita praf de copt
- 100 g unt
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lingurita coaja de lamaie rasa
- un varf de cutit de sare
Mod de preparare
- Amestecati bine galbenusurile cu 200 g zahar, adaugati laptele, paful de copt, uleiul, faina si sarea. Omogenizati bine compozitia, dupa care puneti albusurile batute spuma si amestecati prin rasturnare.
- Puneti compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si coaceti in cuptor, la foc potrivit timp de 40 de minute.
- Blatul racit taiati-l in doua pe orizontala si umpleti-l cu amestecul de urda, zaharul ramas, coaja de lamaie si zaharul vanilat. Taiati prajitura in patrate si puneti zahr pudra peste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cornulete cu nuca
Ingrediente 1 pachet margarina 1 cana nuci macinate 1 praf de copt zeama de la 1 lamaie 1 cana faina sare 1/2 cana zahar pudra Mod de preparare Se amesteca
Chec insiropat cu mac
Ingrediente Pentru chec: 200 g faina 200 g zahar 200 g margarina 4 oua 3 linguri lapte 50 g seminte de mac 1/2 plic praf de copt coaja rasa de
Mere japoneze
Ingrediente 10 mere 125 g orez 500 ml lapte 150 g zahar 2 galbenusuri 125 g marmelada Mod de preparare Cureti merele de coaja, iar 4 dintre ele le tai
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!