Prajitura cu smochine si miere

Prajitura cu smochine si miere

Ingrediente

  • 3 foi de napolitane
  • 150 g smochine
  • 1 portocala
  • 1 lamaie
  • 100 g nuci
  • 100 g miere
  • 100 g zahar

Mod de preparare

  1. Razi portocala, ocureti, storci zeama si tai miezul bucatele. Storci lamaia, o amesteci cu zeama de portocala, mierea si zaharul si pui amestecul pe foc
  2. Dupa ce a inceput sa fiarba, pui smochinele maruntite sau date prin masina de tocat, nucile taiate marunt, bucatile si coaja rasa de portocala.
  3. Iei compozitia de pe foc si o pui intre foile de napolitana. Asezi peste prajiturs o greutate (tocator de lemn) si o lasi la rececateva ore, dupa care o tai in bucati.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu pere

Ingrediente 1,5 kg pere 200 g faina 200 g unt 1 ou 2 galbenusuri 150 g zahar pudra 250 g nuca macinata 1 lamaie 1 plic praf budinca de vanilie

Dulciuri

Budinca de friganele cu branza dulce

Ingrediente 1/2 paine veche de o zi 8 oua 6 linguri zahar 2 cani lapte 50 g stafide 200 ml ulei 1 lingura esenta de vanilie 500 g branza dulce

Dulciuri

Tort vesel

Ingrediente Blat:  8 oua 250 g zahar 200 g ulei 400 g faina amestecata cu un plic praf de copt 6 linguri apa vanilie colorant alimentar (rosu, albastru…) 2 linguri

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu