Prajitura cu morcovi

Prajitura cu morcovi

Ingrediente

  • 3 cani morcovi rasi
  • 2 oua
  • 2 cani de faina
  • ½ cana de zahar brun
  • ½ cana de zahar alb
  • ½ cana de ulei
  • ½ cana ananas din conserva tocat marunt
  • ½ cana nuci taiate
  • 1 lingurita si jumatate bicarbonat
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 2 lingurite rase de scortisoara

Mod de preparare

  1. Se pun morcovii rasi cu zaharul brun intr-un castron jumatate de ora, sa lase zeama. Se toaca ananasul cu un cutit si se stoarce bine.
  2. Se da drumul la cuptor la 175°C. Se unge tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.
  3. Se bat cu mixerul ouale cu zaharul pâna se albesc si arata ca o pasta. Se adauga uleiul si esenta de vanilie, se amesteca sa se incorporeze.
  4. Se masoara faina si se amesteca cu scortisoara si bicarbonatul. Se pune faina peste oua si se amesteca sa se incorporeze.
  5. Se adauga si morcovii si se amesteca. Se dau la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute. Se verifica cu o scobitoare daca sunt gata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Placinta cu varza murata

Ingrediente 1 pahar ulei 1 pahar zahar 1 lingurita otet cu care stingi 1 lingurita bcarbonat 1/2 pahar sifon faiana cat cuprinde Pentru umplutura: 1 kg varza murata tocata 200

Dulciuri

Fursecuri cu cacao si dulceata

Ingrediente 200-250 g faina 100 g nuca macinata 150 ml ulei esenta de rom 1 lingura cacao 150 g zahar pudra 1 plic zahar vanilat 1 borcan mic de dulceata

Dulciuri

Papanasi fierti

Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua faina 150 g unt 2 linguri pesmet sau smantana sare Mod de preparare Amesteci branza, ouale, faina si sarea. Din compozitia de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu