Prajitura cu miere

Prajitura cu miere

Ingrediente

  • 170 ml miere
  • 140 g unt
  • 80 g zahar brun
  • 30 ml apa
  • 2 oua batute
  • 200 g faina cu praf de copt

GLAZURA:

  • 250 g zahar pudra
  • 30 ml miere
  • apa

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 180° si ungeti bine o tava de 20 cm. Tapetati tava cu hartie de copt.

2. Incalziti mierea, untul, zaharul si apa la o temperatura joasa pana ce zaharul s-a topit. Luati amestecul de pe foc si adaugati ouale si faina cu praf de copt in umplutura pana se formeaza o coca omogena.

3. Turnati compozitia in tava si intindeti uniform. Coaceti timp de 40 de minute.

4. In timp ce prajitura se coace, amestecati zaharul pudra si restul de miere intr-un bol (adaugati o ceasca de apa sau doua daca glazura este prea groasa). Scoateti prajitura, lasati-o sa se raceasca si acoperiti-o cu glazura.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Castane cu miere

Ingrediente 500 g castane 1 cana miere 500 ml apa 100 g nuca macinata Mod de preparare Castanele se fierb, pana se inmoaie miezul, se curata de pielite si apoi

Dulciuri

Strudel cu rubarba

Ingrediente 1 pachet cu foi de placinta 500 g rubarba 100 g unt 200 g crema de branza 1 ou 100 g zahar 1 lingura cu gris Mod de preparare

Dulciuri

Biscuiti fini

Ingrediente 300 g faina 200 g unt rece 1 ou 100 g zahar pudra sare Mod de preparare Pune faina intr-un castron, fa o adancitura, presara un praf de sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu