Prajitura cu miere
Ingrediente
- 170 ml miere
- 140 g unt
- 80 g zahar brun
- 30 ml apa
- 2 oua batute
- 200 g faina cu praf de copt
GLAZURA:
- 250 g zahar pudra
- 30 ml miere
- apa
Mod de preparare
1. Preincalziti cuptorul la 180° si ungeti bine o tava de 20 cm. Tapetati tava cu hartie de copt.
2. Incalziti mierea, untul, zaharul si apa la o temperatura joasa pana ce zaharul s-a topit. Luati amestecul de pe foc si adaugati ouale si faina cu praf de copt in umplutura pana se formeaza o coca omogena.
3. Turnati compozitia in tava si intindeti uniform. Coaceti timp de 40 de minute.
4. In timp ce prajitura se coace, amestecati zaharul pudra si restul de miere intr-un bol (adaugati o ceasca de apa sau doua daca glazura este prea groasa). Scoateti prajitura, lasati-o sa se raceasca si acoperiti-o cu glazura.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Budinca de urda
Ingrediente 500 g urda dulce 1 pahar lapte 200 g gris 4 galbenusuri 1 lingura sirop de visine 50 g unt 1 lingura pesmet sare Mod de preparare Amesteci urda,
Clatite cu ovaz
Ingrediente 50 g ovaz 100 ml lapte 2 albusuri 1 ou 1 plic zahar vanilat 1 lingura faina 1 varf de cutit scortisoara Mod de preparare Ovazul se tine o
Gogosele cu nuca
Ingrediente 4 oua 100 g unt 250 ml apa 120 g faina 100 g nuca pisata zahar vanilat sare miere Mod de preparare Apa de fierbe si se adauga apoi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!