Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Ingrediente

  •  20 linguri apa calduta
  • 18 linguri ulei de floarea -soarelui
  • 1 cub drojdie
  • 3 linguri zahar,
  • putina sare
  • faina cat cuprinde
  • 2 kg mere,
  • zahar si scortisoara dupa gust.

Mod de preparare

  1. Amesteci intr-un castron apa calduta cu uleiul, zaharul si sarea si dizolvi inauntru drojdia. dupa ce a dospit 10-15 min pui faina cat sa obtii un aluat care sa nu se lipeasca de degete(ca la paine, eu nu cantaresc niciodata faina, dar cred ca in jur de 500g). Lasi 15 min la dospit.
  2. Intinzi prima foaie in tava, coci 5 min apoi pui merele calite si amestecate cu zahar si scortisoara, foaia a doua, intepi cu furculita si coci la foc potrivit vreo 40-45min.
  3. Rece o poti pudra cu zahar+zahar vanilat.

Mod de servire

Prajitura cu mere se poate servi cu glazura de lamaie deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Rulada de napolitana cu ciocolata de casa

Ingrediente o ceasca de apa 1 cana zahar 50 g cacao 100 g unt 200 g lapte praf nuci, nuca de cocos dupa preferinta 1 foaie de napolitana cateva linguri

Dulciuri

Briose cu mere si ciocolata

Ingrediente 2 mere 100 g faina 80 g zahar 4 bucatele ciocolata neagra 2 linguri migdale pudra 1/2 pliculet praf de copt 200 ml lapte unt pentru forme frisca pentru

Dulciuri

Alba ca Zapada

Ingrediente Pentru foi: 4 linguri lapte 1 lingurita amoniac 2 linguri zahar 1 ou 100 g unt 350 g faina Pentru crema: 600 ml lapte 2 oua 200 g unt

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu