Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Ingrediente

  •  20 linguri apa calduta
  • 18 linguri ulei de floarea -soarelui
  • 1 cub drojdie
  • 3 linguri zahar,
  • putina sare
  • faina cat cuprinde
  • 2 kg mere,
  • zahar si scortisoara dupa gust.

Mod de preparare

  1. Amesteci intr-un castron apa calduta cu uleiul, zaharul si sarea si dizolvi inauntru drojdia. dupa ce a dospit 10-15 min pui faina cat sa obtii un aluat care sa nu se lipeasca de degete(ca la paine, eu nu cantaresc niciodata faina, dar cred ca in jur de 500g). Lasi 15 min la dospit.
  2. Intinzi prima foaie in tava, coci 5 min apoi pui merele calite si amestecate cu zahar si scortisoara, foaia a doua, intepi cu furculita si coci la foc potrivit vreo 40-45min.
  3. Rece o poti pudra cu zahar+zahar vanilat.

Mod de servire

Prajitura cu mere se poate servi cu glazura de lamaie deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Fursecuri cu alune

Ingrediente 140 g unt 70 g zahar pudra 140 g faina 70 g alune macinate 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Untul se freaca bine cu zaharul. Se incorporeaza

Dulciuri

Rulouri cu marmelada

Ingrediente 150 g branza de vaci 150 g unt 150 g faina 2 linguri rase cu zahar un praf de sare un varf de lingurita cu bicarbonat 300 g marmelada

Dulciuri

Prajitura pufoasa cu gem

Ingrediente 125 g unt 175 g zahar 3 oua 250 g faina 1 lingurita praf de copt 150 ml lapte Pentru umplutura si topping: 250 g gem de caise 125

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu