Prajitura cu iaurt

Prajitura cu iaurt

Ingrediente

  • 500 g iaurt
  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 1 pachet de zahar vanilinat
  • 125 g unt
  • 500 g gris
  • 1 pachet de praf de copt
  • zeama unei lamai
  • 125 g zahar
  • 125 ml apa
  • 2 linguri de nuca de cocos fulgi

Mod de preparare

  1. Incalzesti untul si il bati impreuna cu iaurtul, ouale, zaharul si zaharul vanilinat, pana cand formezi o spuma. Adaugi grisul amestecat cu praful de copt. Pui un pergament pe fundul unei forme mici (25 x 25 cm) si ungi marginile cu ulei. Umpli forma cu aluatul, pe care il netezesti.
  2. Lasi la copt in cuptor timp de 45 de minute, la 175°C. Pentru sirop, pui intr-o oala zahar, apa si zeama de lamaie, le lasi sa fiarba doua minute si le torni peste prajitura calda.
  3. Inainte de a servi, tai in mici bucati patrate sau triunghiulare si presari cu nuca de cocos.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Serbet de coacaze rosii si negre

Ingrediente 2 foi de gelatina 300 g zahar 300 ml apa 400 g coacaze negre si rosii 200 ml iaurt de vanilie Mod de preparare 1. Preparati gelatina conform instructiunilor

Dulciuri

Halvita de casa cu fistic

Ingrediente 500 g miere de albine 400 g zahar 4 albusuri 100 g zahar pudra 1 lingurita esenta de vanilie  1 kg migdale (opțional) 100 g fistic  1 pachet foi

Dulciuri

Tort de arpacas

Ingrediente 1/2 kg arpacas 200 g zahar 100 g miere 200 g nuca macinata stafide 1 esenta de rom coaja easa de la 1 lamaie 3 mere Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu