Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Ingrediente

  • 1 gutuie
  • 2 oua
  • 1 cana cu zahar
  • 1/2 cana cu lapte
  • 1/2 cana cu ulei
  • 2 cani cu faina
  • 1 pliculet cu praf de copt
  • 2-3 linguri cu zahar pudra
  • esenta de vanilie
  • sare

Mod de preparare

  1. Spala bine gutuia pana indepartezi tot puful, dupa care tai-o cubulete. Bate ouale cu un praf de sare si zaharul, pana ce acesta se topeste. Toarna treptat laptele, esenta de vanilie si apoi uleiul.
  2. Incorporeaza faina proaspat cernuta si amestecata cu praful de copt. Compozitia astfel obtinuta toarn-o intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Din loc in loc, asaza cubulete de gutuie.
  3. Lasa la cuptor, la foc moderat, aproximativ 35-40 de minute. Dupa ce s-a racorit putin, presara zahar pudra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Papanasi

Ingrediente 250 g branza de vaci 3 linguri faina 1 ou 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita otet 300 ml smantana dulceata ulei Mod de preparare Bati oul intr-un castron, impreuna

Dulciuri

Placintele cu afine

Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 30 g zahar 175 g margarina coaja rasa de la 1 portocala 2 galbenusuri 3 linguri apa sare faina pentru planseta 1 lingura ulei

Dulciuri

Vafe cu mascarpone

Ingrediente 200 g margarina sau unt moale 160 g zahar 1 pliculet zahar vanilat 4 oua un varf de cutit de sare zeama de la 1 lamaie 300 g faina

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu