Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Ingrediente

  • trei oua
  • 8 linguri zahar si 8 cu lapte
  • o cana cu faina
  • ulei 5 linguri
  • un pliculet de praf de copt
  • un varf de cutit cu sare
  • caise sau prune – aprox. jumatate de kg

Mod de preparare

  1.  Amestecati intr-o cratita galbenusurile celor trei oua, cu cinci linguri de zahar, adaugati alternativ, faina (amestecata cu praful de copt stins cu putin otet) si laptele.
  2. Adaugati uleiul si albusurile batute spuma cu trei linguri de zahar. Turnati compozitia intr-o tava unsa si pudrata cu faina si asezati fructele spalate si curatate.
  3. Coaceti prajitura la foc potrivit, aprox. 45 de min.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Pere in aluat

Ingrediente 4 pere mari 100 g gorgonzola (sau 100 g brânză de burduf amestecată cu puţin chimen) 1 ou 4 nuci 500 g aluat de foitaj 4 linguri cu zahăr

Dulciuri

Prajitura cu miere

Ingrediente 170 ml miere 140 g unt 80 g zahar brun 30 ml apa 2 oua batute 200 g faina cu praf de copt GLAZURA: 250 g zahar pudra 30

Dulciuri

Budinca de lamaie

Ingrediente 2 lamai 5 linguri de zahar 4 oua 3 lingurite de faina 4 lingurite unt Mod de preparare Se rad lamaile de coaja, apoi se stoarce zeama. Faina se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu