Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Ingrediente

  • trei oua
  • 8 linguri zahar si 8 cu lapte
  • o cana cu faina
  • ulei 5 linguri
  • un pliculet de praf de copt
  • un varf de cutit cu sare
  • caise sau prune – aprox. jumatate de kg

Mod de preparare

  1.  Amestecati intr-o cratita galbenusurile celor trei oua, cu cinci linguri de zahar, adaugati alternativ, faina (amestecata cu praful de copt stins cu putin otet) si laptele.
  2. Adaugati uleiul si albusurile batute spuma cu trei linguri de zahar. Turnati compozitia intr-o tava unsa si pudrata cu faina si asezati fructele spalate si curatate.
  3. Coaceti prajitura la foc potrivit, aprox. 45 de min.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Sufleu de mere

Ingrediente 1 kg mere 250 g zahar 4 albusuri 4 linguri zahar vanilat Mod de preparare Zaharul se fierbe intr-un litru de apa, iar cand se leaga siropul se adauga

Dulciuri

Pasca cu branza dulce si stafide

Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 60 ml lapte 200 g zahar 200 g unt 25 g drojdie coaja de lamaie si portocala Pentru umplutura: 1 kg branza de vaci 2 linguri smantan 2 linguri faina 4 ou 250 g

Dulciuri

Panna Cotta cu ciocolata

Ingrediente 425 ml frisca lichida 75 ml lapte gras 6 g gelatina in foi 100 g zahar 100 g ciocolata 10 g unt esenta de vanilie Mod de preparare 1.Pune

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu