Prajitura cu fructe
Ingrediente
- trei oua
- 8 linguri zahar si 8 cu lapte
- o cana cu faina
- ulei 5 linguri
- un pliculet de praf de copt
- un varf de cutit cu sare
- caise sau prune – aprox. jumatate de kg
Mod de preparare
- Amestecati intr-o cratita galbenusurile celor trei oua, cu cinci linguri de zahar, adaugati alternativ, faina (amestecata cu praful de copt stins cu putin otet) si laptele.
- Adaugati uleiul si albusurile batute spuma cu trei linguri de zahar. Turnati compozitia intr-o tava unsa si pudrata cu faina si asezati fructele spalate si curatate.
- Coaceti prajitura la foc potrivit, aprox. 45 de min.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sufleu de mere
Ingrediente 1 kg mere 250 g zahar 4 albusuri 4 linguri zahar vanilat Mod de preparare Zaharul se fierbe intr-un litru de apa, iar cand se leaga siropul se adauga
Pasca cu branza dulce si stafide
Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 60 ml lapte 200 g zahar 200 g unt 25 g drojdie coaja de lamaie si portocala Pentru umplutura: 1 kg branza de vaci 2 linguri smantan 2 linguri faina 4 ou 250 g
Panna Cotta cu ciocolata
Ingrediente 425 ml frisca lichida 75 ml lapte gras 6 g gelatina in foi 100 g zahar 100 g ciocolata 10 g unt esenta de vanilie Mod de preparare 1.Pune
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!