Prajitura cu fructe
Ingrediente
- trei oua
- 8 linguri zahar si 8 cu lapte
- o cana cu faina
- ulei 5 linguri
- un pliculet de praf de copt
- un varf de cutit cu sare
- caise sau prune – aprox. jumatate de kg
Mod de preparare
- Amestecati intr-o cratita galbenusurile celor trei oua, cu cinci linguri de zahar, adaugati alternativ, faina (amestecata cu praful de copt stins cu putin otet) si laptele.
- Adaugati uleiul si albusurile batute spuma cu trei linguri de zahar. Turnati compozitia intr-o tava unsa si pudrata cu faina si asezati fructele spalate si curatate.
- Coaceti prajitura la foc potrivit, aprox. 45 de min.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pere in aluat
Ingrediente 4 pere mari 100 g gorgonzola (sau 100 g brânză de burduf amestecată cu puţin chimen) 1 ou 4 nuci 500 g aluat de foitaj 4 linguri cu zahăr
Prajitura cu miere
Ingrediente 170 ml miere 140 g unt 80 g zahar brun 30 ml apa 2 oua batute 200 g faina cu praf de copt GLAZURA: 250 g zahar pudra 30
Budinca de lamaie
Ingrediente 2 lamai 5 linguri de zahar 4 oua 3 lingurite de faina 4 lingurite unt Mod de preparare Se rad lamaile de coaja, apoi se stoarce zeama. Faina se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!