Prajitura cu fructe
Ingrediente
- trei oua
- 8 linguri zahar si 8 cu lapte
- o cana cu faina
- ulei 5 linguri
- un pliculet de praf de copt
- un varf de cutit cu sare
- caise sau prune – aprox. jumatate de kg
Mod de preparare
- Amestecati intr-o cratita galbenusurile celor trei oua, cu cinci linguri de zahar, adaugati alternativ, faina (amestecata cu praful de copt stins cu putin otet) si laptele.
- Adaugati uleiul si albusurile batute spuma cu trei linguri de zahar. Turnati compozitia intr-o tava unsa si pudrata cu faina si asezati fructele spalate si curatate.
- Coaceti prajitura la foc potrivit, aprox. 45 de min.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Madeira de lamaie
Ingrediente 175g de unt 175g de zahar brun 3 oua medii 250g de faina coaja rasa de lamaie si sucul unei lamai 2-3 fasii subtiri de coaja de citrice, optional
Spuma de ciocolata si cafea
Ingrediente 200 g ciocolata amaruie 2 linguri lichior de cafea 3 oua 3 linguri cafea preparata 3 linguri zahar pudra 1 lingura unt Mod de preparare Se amesteca galbenusurile cu
Prajitura de Craciun
Ingrediente 400 g faina 200 g unt 200 ml smantana 200 g zahar 8 oua 50 ml rom 200 g stafide 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!