Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

Ingrediente

  • 600 g cirese
  • 100 g gris
  • 200 g branza de vaci
  • 100 g unt
  • 200 g zahar
  • 1 l lapte
  • 3 oua
  • fulgi de migdale

Mod de preparare

  1. Ciresele se curata de samburi si se impart in pe jumatate.
  2. Se fierbe laptele, se adauga treptat grisul amestecand si se lasa pe foc 10 minute.
  3. Cand s-a racit se adauga untul, zaharul, branza, galbenusurile si albusurile spuma, Se incorporeaza o parte din cirese.
  4. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt, se scoace 15 minute, se pun ciresele ramase si se mai lasa la cuptor 15 minute.
  5. Se portioneaza dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Cozonac nedospit

Ingrediente Pentru aluat: 1 kg faina 4 cesti de apa 1 pachet margarina 1 ceasca de zahar 40 g drojdie 1 lingura coaja rasa de lamaie 1 plic zahar vanilat

Dulciuri

Clatite americane cu scortisoara si banane

Ingrediente 30 g unt, la temperatura camerei 125 g faina 1 pliculet prag de copt un praf de sare un praf de scortisoara 60 g fulgi de ovaz 30 g

Dulciuri

Prajitura cu seminte de chimion

Ingrediente 175g de unt 175g de zahar 3 oua medii 250g de faina 38g de seminte de chimion  2 linguri de lapte 1 tava de copt, unsa cu unt si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu