Prajitura cu cirese

Ingrediente
- 600 g cirese
- 100 g gris
- 200 g branza de vaci
- 100 g unt
- 200 g zahar
- 1 l lapte
- 3 oua
- fulgi de migdale
Mod de preparare
- Ciresele se curata de samburi si se impart in pe jumatate.
- Se fierbe laptele, se adauga treptat grisul amestecand si se lasa pe foc 10 minute.
- Cand s-a racit se adauga untul, zaharul, branza, galbenusurile si albusurile spuma, Se incorporeaza o parte din cirese.
- Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt, se scoace 15 minute, se pun ciresele ramase si se mai lasa la cuptor 15 minute.
- Se portioneaza dupa ce s-a racit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tarta cremoasa
Ingrediente 500 g căpșune (sau orice alt fruct) 1 plic gelatină Pentru blat 150 g făină 75 g zahăr 75 g unt
Budinca de ciocolata topita
Ingrediente unt topit pentru uns 250g ciocolata neagra simpla 100g unt 6 albusuri de ou la temperatura camerei branza Mascarpone pentru servit frunze de menta pentru decor 6 inele metalice
Negresa cu alune
Ingrediente 200 g faina 150 g zahar 200 g gem de caise 200 g alune macinate 1 lingurita cu scortisoara 1 lingurita cu bicarbonat 1 lamaie 100 g ciocolata neagra
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!