Prajitura cu cirese
Ingrediente
- 600 g cirese
- 100 g gris
- 200 g branza de vaci
- 100 g unt
- 200 g zahar
- 1 l lapte
- 3 oua
- fulgi de migdale
Mod de preparare
- Ciresele se curata de samburi si se impart in pe jumatate.
- Se fierbe laptele, se adauga treptat grisul amestecand si se lasa pe foc 10 minute.
- Cand s-a racit se adauga untul, zaharul, branza, galbenusurile si albusurile spuma, Se incorporeaza o parte din cirese.
- Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt, se scoace 15 minute, se pun ciresele ramase si se mai lasa la cuptor 15 minute.
- Se portioneaza dupa ce s-a racit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cozonac nedospit
Ingrediente Pentru aluat: 1 kg faina 4 cesti de apa 1 pachet margarina 1 ceasca de zahar 40 g drojdie 1 lingura coaja rasa de lamaie 1 plic zahar vanilat
Clatite americane cu scortisoara si banane
Ingrediente 30 g unt, la temperatura camerei 125 g faina 1 pliculet prag de copt un praf de sare un praf de scortisoara 60 g fulgi de ovaz 30 g
Prajitura cu seminte de chimion
Ingrediente 175g de unt 175g de zahar 3 oua medii 250g de faina 38g de seminte de chimion 2 linguri de lapte 1 tava de copt, unsa cu unt si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!