Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

Ingrediente

  • 600 g cirese
  • 100 g gris
  • 200 g branza de vaci
  • 100 g unt
  • 200 g zahar
  • 1 l lapte
  • 3 oua
  • fulgi de migdale

Mod de preparare

  1. Ciresele se curata de samburi si se impart in pe jumatate.
  2. Se fierbe laptele, se adauga treptat grisul amestecand si se lasa pe foc 10 minute.
  3. Cand s-a racit se adauga untul, zaharul, branza, galbenusurile si albusurile spuma, Se incorporeaza o parte din cirese.
  4. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt, se scoace 15 minute, se pun ciresele ramase si se mai lasa la cuptor 15 minute.
  5. Se portioneaza dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Pasca cu ciocolata

Ingrediente Pentru aluat: 300-350 g faina 20 g drojdie proaspata/7 g drojdie uscata 150 g lapte 100 g apa 70 g zahar 1 ou 35 g unt moale 1 plic

Dulciuri

Chec cu portocale si cacao

Ingrediente 100 g ciocolata neagra 100 g coaja de portocale confiata 2 oua 125 g zahar 125 g unt 150 g faina unt pentru tava 1 pliculet praf de copt

Dulciuri

Chec cu smantana

Ingrediente 400 g zahar pudra, 325 g faina, 200 g smantana, 100 g unt, 6 oua, 1 praf de copt , 1 varf de cutit de bicarbonat, 1 zahar vanilinat,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu