Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

Ingrediente

  • 600 g cirese
  • 100 g gris
  • 200 g branza de vaci
  • 100 g unt
  • 200 g zahar
  • 1 l lapte
  • 3 oua
  • fulgi de migdale

Mod de preparare

  1. Ciresele se curata de samburi si se impart in pe jumatate.
  2. Se fierbe laptele, se adauga treptat grisul amestecand si se lasa pe foc 10 minute.
  3. Cand s-a racit se adauga untul, zaharul, branza, galbenusurile si albusurile spuma, Se incorporeaza o parte din cirese.
  4. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt, se scoace 15 minute, se pun ciresele ramase si se mai lasa la cuptor 15 minute.
  5. Se portioneaza dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca de urda

Ingrediente 500 g urda dulce 1 pahar lapte 200 g gris 4 galbenusuri 1 lingura sirop de visine 50 g unt 1 lingura pesmet sare Mod de preparare Amesteci urda,

Dulciuri

Scutecele Domnului

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 500 g nuca 1 l apa 250 g zahar coaja de la 1 lamaie 1 fiola esenta de vanilie 100 g pesmet Mod de

Dulciuri

Tarta cu gem

Ingrediente 3 ouă 500 g făină 250 g unt 200 g zahăr 300 g gem de vișine 1 plic praf de copt esenţă de vanilie Mod de preparare 1.Freacă spumă

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu