Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

Ingrediente

  • 600 g cirese
  • 100 g gris
  • 200 g branza de vaci
  • 100 g unt
  • 200 g zahar
  • 1 l lapte
  • 3 oua
  • fulgi de migdale

Mod de preparare

  1. Ciresele se curata de samburi si se impart in pe jumatate.
  2. Se fierbe laptele, se adauga treptat grisul amestecand si se lasa pe foc 10 minute.
  3. Cand s-a racit se adauga untul, zaharul, branza, galbenusurile si albusurile spuma, Se incorporeaza o parte din cirese.
  4. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt, se scoace 15 minute, se pun ciresele ramase si se mai lasa la cuptor 15 minute.
  5. Se portioneaza dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu fructe

Ingrediente trei oua 8 linguri zahar si 8 cu lapte o cana cu faina ulei 5 linguri un pliculet de praf de copt un varf de cutit cu sare caise

Dulciuri

Piersici la gratar cu mascarpone

Ingrediente 400 g mascarpone 100 ml rom 4 piersici frunze de menta Mod de preparare Se spala piersicile, se taie bucati si li se scot samburii. Se pun cu partea

Dulciuri

Tort napoletan

Ingrediente 160 g unt 160 g zahar tos 4 galbenusuri 160 g migdale necuratate coaja de lamaie cuisoare scortisoara 160 g ciocolata rasa 80 g faina 4 albusuri Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu