Prajitura cu arome orientale

Prajitura cu arome orientale

Ingrediente

  • 100 g margarina
  • 3 linguri zahar
  • 2 oua
  • 2 lingurite scortisoara
  • 1 lingurita nucsoara macinata
  • 1/2 lingurita ghimbir macinat
  • 250 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • sare
  • 1 esenta de rom
  • 150 g smantana
  • 50 g stafide
  • 25 g alune maruntite
  • cate 1 lingura marggarina si faina pentru tava

Mod de preparare

  1. Lasi stafidele sa se inmoaie in apa cu esenta de rom. Freci spuma margarina cu zaharul, adaugi aromele, ouale batute cu sarea, faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul. La final incorporezi stafidele, alunele si smantana.
  2. Ungi cu margarina si tapetezi cu faina o tava, torni compozitia de mai sus si coci prajitura in cuptorul preincalzit 30-35 de minute. Portionezi prajitura dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Alba ca Zapada

Ingrediente Pentru foi: 4 linguri lapte 1 lingurita amoniac 2 linguri zahar 1 ou 100 g unt 350 g faina Pentru crema: 600 ml lapte 2 oua 200 g unt

Dulciuri

Spuma de ciocolata si cafea

Ingrediente 200 g ciocolata amaruie 2 linguri lichior de cafea 3 oua 3 linguri cafea preparata 3 linguri zahar pudra 1 lingura unt Mod de preparare Se amesteca galbenusurile cu

Dulciuri

Gratin din turta dulce

Ingrediente 750 g mere sau 2 fructe de mango 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita de scortisoara macinata (numai daca folosesti mere) 250 g turta dulce mai veche

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu