Prajitura cu alune
Ingrediente
- 300g faina
- 175g unt nesarat
- 350g zahar
- 200ml smantana
- 2 oua
- 3 lingurite praf de copt
- 150g alune
Mod de preparare
1. Setati cuptorul la 180 grade C.
2. Puneti faina intr-un bol, apoi puneti untul bucati si adaugati zaharul demerara. Puneti 350g din aluat in tava tapetata cu hartie de pergament.
3. Bateti usor smantana si ouale. Adaugati aluatul ramas si praful de copt. Puneti amestecul peste baza asezata mai devreme in tava. Presarati deasupra alune si indesati-le usor in aluat.
4. Coaceti pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 45 de minute, acoperind tava cu hartie de pergament daca alunele incep sa devina maronii prea devreme.
5. Scoateti prajitura din cuptor, intoarceti-o cu baza in sus pe hartia de pergament si mai lasati-o la cuptor 10-15 minute pana baza devine crocanta.
6. Scoateti prajitura din cuptor, puneti-o pe un gratar la racit, intorcand-o din nou. Lasati-o sa se raceasca complet inainte de a o taia in portii.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Budinca de nuci
Ingrediente 300 g nuci 3 oua 50 g biscuiti 180 g faina 500 ml lapte 150 g zahar 80 g unt coaja rasa de la 1 lamaie 1 lingura pesmet
Rulada de ciocolata
Ingrediente 400 ml smantana 150 g zahar 60 g cacao 200 g ciocolata neagra 7 oua 2 linguri faina 2 linguri lapte Mod de preparare Bati galbenusurile cu zaharul, adaugi
Crema de vanilie cu fructe si frisca
Ingrediente 300 g visine 100 g cirese 5-6 caise 1 banana 1 plic crema instant vanilie (cremsnit) 1 plic praf de frisca 500 g lapte 50 g zahar pentru glasat
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!