Prajitura cu alune

Prajitura cu alune

Ingrediente

  • 300g faina
  • 175g unt nesarat
  • 350g zahar
  • 200ml smantana
  • 2 oua
  • 3 lingurite praf de copt
  • 150g alune

Mod de preparare

1. Setati cuptorul la 180 grade C.

2. Puneti faina intr-un bol, apoi puneti untul bucati si adaugati zaharul demerara. Puneti 350g din aluat in tava tapetata cu hartie de pergament.

3. Bateti usor smantana si ouale. Adaugati aluatul ramas si praful de copt. Puneti amestecul peste baza asezata mai devreme in tava. Presarati deasupra alune si indesati-le usor in aluat.

4. Coaceti pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 45 de minute, acoperind tava cu hartie de pergament daca alunele incep sa devina maronii prea devreme.

5. Scoateti prajitura din cuptor, intoarceti-o cu baza in sus pe hartia de pergament si mai lasati-o la cuptor 10-15 minute pana baza devine crocanta.

6. Scoateti prajitura din cuptor, puneti-o pe un gratar la racit, intorcand-o din nou. Lasati-o sa se raceasca complet inainte de a o taia in portii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu biscuiti

Ingrediente 150 g zahăr 3 pliculețe cu zahăr vanilat 500 g rahat 50 g stafide 100 g nucă 150 ml rom 150 ml apă 50 g cacao 100 g ciocolată

Dulciuri

Torrone de Craciun

Ingrediente 300 g zahar 100 ml apa 300 g lapte praf 100 g cacao 100 g unt 50 ml coniac 200 g alune de padure 200 g ciocolata de menaj

Dulciuri

Budinca de lamaie

Ingrediente 2 lamai 5 linguri de zahar 4 oua 3 lingurite de faina 4 lingurite unt Mod de preparare Se rad lamaile de coaja, apoi se stoarce zeama. Faina se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu