Prajitura crocanta cu levantica si miere

Ingrediente
- 275g faina
- 50g zahar pudra
- circa 5-6 crengute cu flori de levantica
- 175g unt nesarat
- 2 linguri miere de albine, usor incalzita
- 2-3 linguri zahar tos cu aroma de levantica/zahar tos obisnuit
- hartie pergament
- tava
Mod de preparare
1. Puneti faina, zaharul si levantica intr-un bol si amestecati. Cerneti amestecul si dati la o parte orice bucata mai mare de levantica care a ramas.
2. Reintroduceti amestecul in bol si adaugati untul si mierea. Omogenizati bine cu un mixer. Scoateti aluatul format din bol, rulati-l si dati-l prin zahar. Inveliti ruloul in hartie pergament si lasati-l la frigider timp de 30 de minute.
3. Setati cuptorul la 190 grade C. Scoateti ruloul din frigider, indepartati hartia de pergament, apoi taiati-l in felii de circa 1cm grosime. Puneti feliile in tava si coaceti pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 15-20 de minute.
4. Scoateti-le din cuptor si lasati-le pe un platou la racit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fidea cu mere
Ingrediente 200 g fidea 8 mere 100 g margarina 50 g stafide 2 plicuri zahar vanilat 1 radacina ghimbir scortisoara 1 cutie mica de frisca nuca de cocos (optional) Mod
Placinta cu varza murata
Ingrediente 1 pahar ulei 1 pahar zahar 1 lingurita otet cu care stingi 1 lingurita bcarbonat 1/2 pahar sifon faiana cat cuprinde Pentru umplutura: 1 kg varza murata tocata 200
Papanasi cu gris
Ingrediente 300 g branza dulce 2 oua 3 linguri gris 1 lingura faina coaja rasa de lamaie 8 linguri pesmet alb 2 linguri zahar 1 plic zahar vanilat 1 lingura
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!