Prajitura crocanta cu levantica si miere
Ingrediente
- 275g faina
- 50g zahar pudra
- circa 5-6 crengute cu flori de levantica
- 175g unt nesarat
- 2 linguri miere de albine, usor incalzita
- 2-3 linguri zahar tos cu aroma de levantica/zahar tos obisnuit
- hartie pergament
- tava
Mod de preparare
1. Puneti faina, zaharul si levantica intr-un bol si amestecati. Cerneti amestecul si dati la o parte orice bucata mai mare de levantica care a ramas.
2. Reintroduceti amestecul in bol si adaugati untul si mierea. Omogenizati bine cu un mixer. Scoateti aluatul format din bol, rulati-l si dati-l prin zahar. Inveliti ruloul in hartie pergament si lasati-l la frigider timp de 30 de minute.
3. Setati cuptorul la 190 grade C. Scoateti ruloul din frigider, indepartati hartia de pergament, apoi taiati-l in felii de circa 1cm grosime. Puneti feliile in tava si coaceti pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 15-20 de minute.
4. Scoateti-le din cuptor si lasati-le pe un platou la racit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulouri cu branza
Ingrediente 400 g faina 8 oua 600 g branza 300 g zahar coaja rasa de la 1 lamaie 150 g pesmet 200 g unt sare Mod de preparare Din faina,
Fulgi de ciocolata
Ingrediente 1 ou 60 g faina 50 g migdale maruntite 1 lingura lapte 1 lingura zahar 1 lingura cacao 1 praf de sare Mod de preparare Se amesteca galbenusul, migdalele,
Tort de mere cu nuci
Ingrediente 1/4 kg mere 1/2 kg zahar 100 g stafide 1 pahar rom 100 g nuci Mod de preparare Cureti merele de coaja si le dai pe razatoare. Le fierbi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!