Prajitura Cenusareasa

Prajitura Cenusareasa

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 100 g faina
  • 100 g zahar pudra
  • sare
  • 100 g ciocolata
  • 3 oua
  • 59 g unt

Pentru umplutura:

  • 2 linguri zahar pudra
  • 50 g ciocolata rasa
  • 1 albus

Mod de preparare

  1. Se amesteca faina, zaharul, sarea, ciocolata rasa si galbenusurile, apoi se adauga albusurile batute spuma.
  2. Se toarna compozitia in strat de 2, 5 cm intr-o tava unsa cu unt si se coace la foc mediu.
  3. Cand este gata se taie fasii, se scot din tava si se lipesc 2 cate 2 in mijloc avand amestecul din ciocolata rasa, zahar si albus batut spuma.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Cozonac cu portocale

Ingrediente 175 g faina de cozonac 175 g zahar 60 g migdale pisate 125 g unt, la temperatura camerei 2 oua 4 linguri lapte coaja rasa de la o portocala

Dulciuri

Gratin din turta dulce

Ingrediente 750 g mere sau 2 fructe de mango 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita de scortisoara macinata (numai daca folosesti mere) 250 g turta dulce mai veche

Dulciuri

Trufe de cafea

Ingrediente 1 galbenus 250 g zahar pudra 250 g unt 1 lingurita esenta de cafea Mod de preparare Freci galbenusul cu zaharul si apoi adaugi esenta de cafea. Freci untul

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu