Prajitura Cenusareasa

Prajitura Cenusareasa

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 100 g faina
  • 100 g zahar pudra
  • sare
  • 100 g ciocolata
  • 3 oua
  • 59 g unt

Pentru umplutura:

  • 2 linguri zahar pudra
  • 50 g ciocolata rasa
  • 1 albus

Mod de preparare

  1. Se amesteca faina, zaharul, sarea, ciocolata rasa si galbenusurile, apoi se adauga albusurile batute spuma.
  2. Se toarna compozitia in strat de 2, 5 cm intr-o tava unsa cu unt si se coace la foc mediu.
  3. Cand este gata se taie fasii, se scot din tava si se lipesc 2 cate 2 in mijloc avand amestecul din ciocolata rasa, zahar si albus batut spuma.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Sandvisuri de inghetata

Ingrediente 200 g ciocolata 1 kg inghetata din comert 200 g alune biscuiti Mod de preparare Se rastoarna inghetata intr-o tava, se niveleaza si se lasa la congelator, iar ciocolata

Dulciuri

Prajitura cu mere si mirodenii

Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare

Dulciuri

Budinca de ciocolata topita

Ingrediente unt topit pentru uns 250g ciocolata neagra simpla 100g unt 6 albusuri de ou la temperatura camerei branza Mascarpone pentru servit frunze de menta pentru decor 6 inele metalice

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu