Prajitura Cenusareasa
Ingrediente
Pentru aluat:
- 100 g faina
- 100 g zahar pudra
- sare
- 100 g ciocolata
- 3 oua
- 59 g unt
Pentru umplutura:
- 2 linguri zahar pudra
- 50 g ciocolata rasa
- 1 albus
Mod de preparare
- Se amesteca faina, zaharul, sarea, ciocolata rasa si galbenusurile, apoi se adauga albusurile batute spuma.
- Se toarna compozitia in strat de 2, 5 cm intr-o tava unsa cu unt si se coace la foc mediu.
- Cand este gata se taie fasii, se scot din tava si se lipesc 2 cate 2 in mijloc avand amestecul din ciocolata rasa, zahar si albus batut spuma.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sandvisuri de inghetata
Ingrediente 200 g ciocolata 1 kg inghetata din comert 200 g alune biscuiti Mod de preparare Se rastoarna inghetata intr-o tava, se niveleaza si se lasa la congelator, iar ciocolata
Prajitura cu mere si mirodenii
Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare
Budinca de ciocolata topita
Ingrediente unt topit pentru uns 250g ciocolata neagra simpla 100g unt 6 albusuri de ou la temperatura camerei branza Mascarpone pentru servit frunze de menta pentru decor 6 inele metalice
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!