Prajitura Cardamom
Ingrediente
- 125 g unt
- 300 g ciocolata alba, taiata
- 4 oua
- 1 lingurita sare
- 1 cana zahar pudra
- 1 lingurita cardamom macinat
- 1 lingurita nucsoara macinata
- 2 cani faina
- 200 g nuci faramitate
Mod de preparare
1. Preincalziti cuptorul la 170°.
2. Tapetati o tava de 30 cm x 20 cm cu hartie de copt.
3. Topiti untul alaturi de ciocolata alba intr-un cuptor cu microunde sau la Bain-Marie.
4. Intr-un bol mai mare, bateti ouale cu sarea pana ce amestecul devine unul dens si pal.
5. Adaugati zaharul pudra, nucsoara si cardamomul si continuati sa bateti pana ce compozitia devine groasa si cremoasa.
6. Adaugati amestecul de ciocolata si unt. Puneti si faina si amestecati usor. Presarati nucile macadamia si amestecati iar.
7. Turnati in tava pregatita si coaceti timp de 25-30 de minute.
8. Lasati sa se raceasca 5 minute inainte de a o taia bucati.
9. Presarati putina nucsoara inainte de a servi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Biscuiti cu nuca
Ingrediente 200 g unt 300 g faina 2 oua 100 g zahar 150 g nuca sare Mod de preparare Se freaca untul spuma, se adauga zaharul, galbenusurile, faina, nucile pisate,
Budinca de ciocolata cu coniac
Ingrediente unt topit pentru uns tava 250g ciocolata neagra 100g unt 3 linguri de coniac 3 linguri zahar pudra 6 albusuri de ou, la temperatura camerei 6 x 7cm, inele
Placinta cu mere
Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 50 g unt 1 ou 120 ml lapte coaja rasa de la o lamaie 10 gdrojdie sare Pentru umplutura: 1 kg mere 100 g
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!