Prajitura Cardamom
Ingrediente
- 125 g unt
- 300 g ciocolata alba, taiata
- 4 oua
- 1 lingurita sare
- 1 cana zahar pudra
- 1 lingurita cardamom macinat
- 1 lingurita nucsoara macinata
- 2 cani faina
- 200 g nuci faramitate
Mod de preparare
1. Preincalziti cuptorul la 170°.
2. Tapetati o tava de 30 cm x 20 cm cu hartie de copt.
3. Topiti untul alaturi de ciocolata alba intr-un cuptor cu microunde sau la Bain-Marie.
4. Intr-un bol mai mare, bateti ouale cu sarea pana ce amestecul devine unul dens si pal.
5. Adaugati zaharul pudra, nucsoara si cardamomul si continuati sa bateti pana ce compozitia devine groasa si cremoasa.
6. Adaugati amestecul de ciocolata si unt. Puneti si faina si amestecati usor. Presarati nucile macadamia si amestecati iar.
7. Turnati in tava pregatita si coaceti timp de 25-30 de minute.
8. Lasati sa se raceasca 5 minute inainte de a o taia bucati.
9. Presarati putina nucsoara inainte de a servi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mucenici moldovenesti
Ingrediente 600 g faina 25 g drojdie 8 linguri zahar 200 ml lapte 2 oua 2 linguri unt sau ulei coaja rasa de la 1 lamaie sare 200 g miere
Prajitura cu nuca si stafide
Ingrediente 2 pahare faina 4 oua 1 pahar zahar 1 pahar ulei 1 pahar nuci macinate 1/2 pachet praf de copt 25 g unt zahar vanilat 100 g stafide Mod
Castane cu miere
Ingrediente 500 g castane 1 cana de miere 500 ml apa 100 g nuca macinata Mod de preparare Cstanele le fierbi pana se inmoaie miezul, le cureti apoi de pielite
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!