Placinte asiatice
Ingrediente
- 3 cartofi
- 100 g mazare congelata
- 2 linguri porumb din conserca
- 1 lingurita chimen macinat
- 1 ceapa rosie
- zeama de la 1 lamaie
- 100 ml ulei
- 2 foi de placinta
- sare
Mod de preparare
- Fierbi cartofii procedand la fel ca pentru piure, tai mazarea intr-un clocot si ceapa o tai marunt.
- Amesteci cartofii pasati cu mazarea, porumbul scurs, chimenul, potrivesti de sare si piper si adaugi zeama de lamaie.
- Intinzi foaia de placinta, o tai bucatele mai mici pe care pui cate o lingura din compozitia de mai sus si pliezi.
- Prajesti placintele intr-un vas cu ulei incins 2-3 minute, dupa care le scoti pe hartie absorbanta.
Mod de servire
Poti servi placintele cu sos picant.chimen
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crochete de cartofi
Ingrediente 100 g caşcaval ras 3 cartofi mari 3 ouă 4 linguri cu făină 4 linguri cu pesmet ulei sare piper Mod de preparare 1.Spală bine cartofii și pune-i la
Vinete pane cu usturoi
Ingrediente 2 vinete 2 oua 4 catei de usturoi 4 linguri faina sare piper Mod de preparare Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare
Cosulete cu crema de branza
Ingrediente 300 g brânză de vaci 300 ml smântână degresată 3 căței de usturoi 3 fire de leuştean 1 salată 4 chiflă 4 roşii Mod de preparare 1.Într-un castron, pune
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!