Placinte asiatice

Placinte asiatice

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 100 g mazare congelata
  • 2 linguri porumb din conserca
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 ceapa rosie
  • zeama de la 1 lamaie
  • 100 ml ulei
  • 2 foi de placinta
  • sare

Mod de preparare

  1. Fierbi cartofii procedand la fel ca pentru piure, tai mazarea intr-un clocot si ceapa o tai marunt.
  2. Amesteci cartofii pasati cu mazarea, porumbul scurs, chimenul, potrivesti de sare si piper si adaugi zeama de lamaie.
  3. Intinzi foaia de placinta, o tai bucatele mai mici pe care pui cate o lingura din compozitia de mai sus si pliezi.
  4. Prajesti placintele intr-un vas cu ulei incins 2-3 minute, dupa care le scoti pe hartie absorbanta.

Mod de servire

Poti servi placintele cu sos picant.chimen

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rosii umplute cu branza feta

Ingrediente 6 rosii de marime medie 300 g de crema de branza O jumatate de legatura de marar Sare dupa gust Mod de preparare Rosiile se spala bine si li

Aperitive

Crochete de cartofi la cuptor

Ingrediente 4 cartofi 100 g branza de burduf 50 g unt 1 ou sare si piper dupa gust pesmet si marar uscat Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja,

Aperitive

Rulada de cascaval

Ingrediente 200 g cascaval 150 g crema de branza 100 g sunca presata 1 ou fiert 20 g unt sare piper Mod de preparare Se amesteca in blender 30 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu