Placinta irlandeza

 Placinta irlandeza

Ingrediente

  • 800 g carne tocata de vita
  • 50 g unt
  • 200 ml lapte
  • 100 ml suc de rosii
  • 6 cartofi
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se toaca marunt ceapa si ardeii, se calesc in ulei 2 minute, se adauga carnea tocata, sucul de rosii, se potriveste de sare si piper si se lasa sa fiarba pana scade.
  2. Se prepara un piure din cartofi, unt si lapte. Se unge o tava cu unt in care se pune un strat de carne care se acopera cu un strat de cartofi si se da la cuptor 30 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Aperitive carnivore

Ingrediente 100 g carnaciori de bere 150 g jambon 100 g salam uscat 200 g masline 200 g rosii uscate 200 g rosii chery 1 bagheta 6 castraveciori Mod de

Aperitive cu carne

Placinta cu ficat

Ingrediente 200 g ficat de vitel 200 g ficat de porc 150 g maruntaie de porc 2 linguri ulei sau untura 1/2 ardei 1 lingura bulion 500 g foietaj pentru

Aperitive

Cuburi de mamaliga

Ingrediente resturi de mamaliga cimbru uscat ulei piper Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu