Placinta irlandeza

 Placinta irlandeza

Ingrediente

  • 800 g carne tocata de vita
  • 50 g unt
  • 200 ml lapte
  • 100 ml suc de rosii
  • 6 cartofi
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se toaca marunt ceapa si ardeii, se calesc in ulei 2 minute, se adauga carnea tocata, sucul de rosii, se potriveste de sare si piper si se lasa sa fiarba pana scade.
  2. Se prepara un piure din cartofi, unt si lapte. Se unge o tava cu unt in care se pune un strat de carne care se acopera cu un strat de cartofi si se da la cuptor 30 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Rulada din carne umpluta cu ficat

Ingrediente 300 g carne de vita 100 g ficat de vita sau pasare 1 galbenus 50 ml suc de rosii 1 morcov 1 legatura verdeata 1 lingura ulei de masline

Aperitive cu carne

Tartar de somon

Ingrediente 500 g somon crud 200 g somon afumat zeama de la 1 lamaie 1 lingura ulei de masline 1/2 legatura marar Mod de preparare Maruntesti somonul in blender, apoi

Aperitive cu carne

Parjoale de peste

Ingrediente 1 kg crap 1 ceapa 1 ou 2 linguri pesmet sare piper ulei Mod de preparare Pestele se curata, se spala, se indeparteaza pielea, oasele si se trece prin

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu