Placinta cu praz si cartofi

Placinta cu praz si cartofi

Ingrediente

  • 8 cartofi
  • 2 fire praz
  • 1 pachet foi de placinta
  • 1 morcov
  • 1 legatura marar
  • 100 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

  1. Cureti, speli si fierbi cartofii pe care apoi ii pasezi. Tai prazul si morcovul marunt si le inabusi in apa cu ulei pana scad. Amesteci legumele inabusite cu pasta de cartofi, iar cu uleiul ramas ungi foile de placinta.
  2. Imparti umplutura in 3, o asezi pe foi si rulezi. Pui placinta intr-o tava unsa cu ulei pe care o dai la cuptor la foc mediu timp de 45 de minute. Portionezi placinta abia dupa ce s-a racit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rosii umplute cu ton

Ingrediente 4 rosii 1 conserva de ton in saramura 125 g (1/2 cana) castraveti taiati 2 cepe verzi, taiate 2 oua fierte, taiate 65 ml (1/4 cana) maioneza sare si

Aperitive

Foietaj cu spanac

Ingrediente 1 pachet aluat din comert 200 g spanac 200 g cas 2 linguri lapte 1 ou sare piper Mod de preparare In timp e aluatul se descongeleaza se amesteca

Aperitive

Inele de ceapa pane

Ingrediente 3 cepe 2 ouă 100 g făină 200 ml lapte sare ulei Mod de preparare 1.Într-un castron, bate bine ouăle cu sare. Adaugă treptat laptele, după care presară făina

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu