Placinta cu mere

Placinta cu mere

Ingrediente

  • 1 kg mere
  • 1 lingura scortisoara
  • 1 cana untura
  • 3 cani faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 cani zahar
  • iaurt cat cuprinde
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

  1. Incorporezi untura in faina, le amesteci cu o jumatate de cana de zahar, 3 galbenusuri, praful de copt si la final iaurtul. Framanti un aluat pe care il imparti in 2 bucati egale.
  2. Cureti merele, le dai pe razatoare si le scurgi de zeama. Pui uleiul intr-o cratita, adaugi merele, 1 cana de zahar si scortisoara. Lasi pe foc pana se inmoaie merele apoi lasi la racit.
  3. Intinzi o foaie pe care o asezi intr-o tava, intinzi deasupra merele uniform si le acoperi cu cealalta parte de aluat pe care o intepi cu furculita.
  4. Dai tava la cuptorul preincalzit timp de 30 de minute. Bati albusurile spuma cu zaharul ramas, le torni peste placinta si mai lasi 20 de minute la cuptor.

Mod de servire

Servesti placinta rece.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Banane la gratar

Ingrediente 2 banane 30 g unt 1 lingura zahar pudra 1 portocala Mod de preparare Bananele curatate de coaja si taiate in doua pe lungime se stropesc cu zeama de

Dulciuri

Prajitura cu visine

Ingrediente sase oua zahar 200 gr. faina 200 gr. ulei 100 ml.zahar vanilat apa 50 ml. zahar vanilat 2 plicuri visine 1 kg. un plic praf de copt stins in

Dulciuri

Prajitura cu fulgi de porumb

Ingrediente 1 pachet fulgi de porumb 15 linguri zahar 3 linguri apa 1 pachet margarina 4 linguri cacao 1 cana nuci macinate 5 bucati de rahat Mod de preparare Rumesnesti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu