Placinta cu carne

Placinta cu carne

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500 g carne tocata
  • 5 cepe verzi
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, iar dupa 1 minut se adauga carnea si se potriveste de sare si piper. Cand s-a racit carnea se amesteca cu 2 oua batute.
  2. Intr-o tava cu hartie de copt se aseaza cateva foi de placinta care se ung bine cu ulei, se pune un strat de carne, se acopera cu foile ramase, se unge cu ou si se da la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Placinta cu piept de pui si mazare

Ingrediente 1 pachet aluat pentru foieaj 600 g piept de pui 500 g mazare 1 legatura ceapa verde 250 g costita afumata 2 linguri ulei de masline 20 g unt

Aperitive cu carne

Placinta cu ficat

Ingrediente 200 g ficat de vitel 200 g ficat de porc 150 g maruntaie de porc 2 linguri ulei sau untura 1/2 ardei 1 lingura bulion 500 g foietaj pentru

Aperitive cu carne

Chec aperitiv cu verdeata

Ingrediente 3-4 legaturi de ceapa verde 1 ardei rosu 4 oua 200 g cascaval 300 g sunca presata (sau alt mezel, la alegere) 4 lg faina 1 plic praf de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu