Placinta cu carne

Placinta cu carne

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500 g carne tocata
  • 5 cepe verzi
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, iar dupa 1 minut se adauga carnea si se potriveste de sare si piper. Cand s-a racit carnea se amesteca cu 2 oua batute.
  2. Intr-o tava cu hartie de copt se aseaza cateva foi de placinta care se ung bine cu ulei, se pune un strat de carne, se acopera cu foile ramase, se unge cu ou si se da la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Chiftelute de peste cu mustar

Ingrediente 1/2 kg peste 1 ceapa 2 felii de paine 1 lingura mustar 1 pahar vin faina ulei sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare Pestele il dai prin

Aperitive cu carne

Sunca afumata

Ingrediente 10 kg carne 500 g sare 25 g silitra Mod de preparare Se scoate pulpa, fara sa se rupa carnea si se taie cate putin din margini ca sa

Aperitive cu carne

Chec cu somon

Ingrediente 6 oua 360 g faina 1 pliculet praf de copt 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru macinat 200 g smantana  12 linguri ulei floarea soarelui + 4 lingura

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu