Placinta cu carne

Placinta cu carne

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500 g carne tocata
  • 5 cepe verzi
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, iar dupa 1 minut se adauga carnea si se potriveste de sare si piper. Cand s-a racit carnea se amesteca cu 2 oua batute.
  2. Intr-o tava cu hartie de copt se aseaza cateva foi de placinta care se ung bine cu ulei, se pune un strat de carne, se acopera cu foile ramase, se unge cu ou si se da la cuptor 15 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Caltabosi banateni

Ingrediente 700 g ficat de porc 700 g slanina 400 g rinichi 1 kg ceafa de porc 400 carne de porc 100 g sorici 3 morcovi 2-3 radacini de patrunjel

Aperitive cu carne

Budinca de carne cu gris

Ingrediente 500 g carne 4-5 albusuri 150 g gris 1 ceasca supa de zarzavat putin unt sare Mod de preparare Carnea impreuna cu ceapa se fierb si apoi se dau

Aperitive cu carne

Toba extra

Ingrediente 1 kg carne de porc 3 limbi de porc 3-4 rinichi de porc 2-3 intestine de porc 50 g sorici 500 g slanina 10 foi de dafin 2 linguri

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu