Placinta cu carne
Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta
- 500 g carne tocata
- 4 cepe verzi
- 3 oua
- sare
- piper
- ulei 150 g smantana
Mod de preparare
- Ceapa se taie marunt, se caleste, apoi se adauga carne, se lasa pe foc pana isi schimba culoarea si se potriveste de sare si piper. Cand s-a racit se amesteca cu 2 oua.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza jumatate din joi, unse cu ulei fiecare in parte. Se adauga carne si celelalte foi prcedand la fel.
- Se adauga deasupra 1 ou batut cu smantana si se introduce la cuptor pana se rumeneste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulouri din vinete
Ingrediente 2 vinete 500 g amestec de carne tocată 2 cepe 2 ouă 2 roşii 3 căței de usturoi 6 linguri cu pesmet 1 lingură cu unt ulei de măsline
Placinta cu carnaciori afumati
Ingrediente: 8 foi de placinta 300 g carnaciori afumati 300 g branză de oi 300 g suncă de pui 7 oua 2 cepe 1 legatură marar 1 legatură patrunjel sare
Slanina afumata
Ingrediente slanina de porc sare grunjoasa Mod de preparare Slanina se spala, se taie bucati mai mari si se fierbe in apa cu sare. Dupa ce s-a racit se agata
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!