Placinta cu carne
Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta
- 500 g carne tocata
- 4 cepe verzi
- 3 oua
- sare
- piper
- ulei 150 g smantana
Mod de preparare
- Ceapa se taie marunt, se caleste, apoi se adauga carne, se lasa pe foc pana isi schimba culoarea si se potriveste de sare si piper. Cand s-a racit se amesteca cu 2 oua.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza jumatate din joi, unse cu ulei fiecare in parte. Se adauga carne si celelalte foi prcedand la fel.
- Se adauga deasupra 1 ou batut cu smantana si se introduce la cuptor pana se rumeneste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Snitel cu cascaval
Ingrediente 1 kg carne tocata slaba 3 oua 2 g cascaval sare piper 150 g faina 3 linguri lapte 400 g pesmet Mod de preparare Carnea se amesteca cu cascavalul
Crochete cu carne
Ingrediente 500 g carne slaba 3 cepe 5 oua sare piper 50 ml ulei 3 linguri faina 50 g unt 200 ml lapte 100 g pesmet ulei Mod de preparare
Rulada de carne cu struguri
Ingrediente 1 ceapa 6 catei de usturoi 400 g carne tocata de vita 500 g pulpa de porc 200 ml vin rosu marar patrunjel sare piper rozmarin struguri Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!