Placinta cu carne

Placinta cu carne

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500 g carne tocata
  • 4 cepe verzi
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • ulei 150 g smantana

Mod de preparare

  1. Ceapa se taie marunt, se caleste, apoi se adauga carne, se lasa pe foc pana isi schimba culoarea si se potriveste de sare si piper. Cand s-a racit se amesteca cu 2 oua.
  2. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza jumatate din joi, unse cu ulei fiecare in parte. Se adauga carne si celelalte foi prcedand la fel.
  3. Se adauga deasupra 1 ou batut cu smantana si se introduce la cuptor pana se rumeneste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Parjoale moldovenesti

Ingrediente 400 g carne de porc 150 g paine 2 oua 50 g faina 100 g morcovi 2 catei de usturoi 2 cepe 200 ml ulei 1/2 legatura patrunjel 1/2

Aperitive cu carne

Rulouri din vinete

Ingrediente 2 vinete 500 g amestec de carne tocată 2 cepe 2 ouă 2 roşii 3 căței de usturoi 6 linguri cu pesmet 1 lingură cu unt ulei de măsline

Aperitive cu carne

Rulada de porc

Ingrediente 1 kg pulpa de porc dezosata 2 linguri mustar rozmarin usturoi sare piper sfoara pentru legat Mod de preparare Pulpa de porc se intinde si se bate bine. Mustarul

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu