Placinta cu carne
Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta
- 500 g carne tocata
- 4 cepe verzi
- 3 oua
- sare
- piper
- ulei 150 g smantana
Mod de preparare
- Ceapa se taie marunt, se caleste, apoi se adauga carne, se lasa pe foc pana isi schimba culoarea si se potriveste de sare si piper. Cand s-a racit se amesteca cu 2 oua.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza jumatate din joi, unse cu ulei fiecare in parte. Se adauga carne si celelalte foi prcedand la fel.
- Se adauga deasupra 1 ou batut cu smantana si se introduce la cuptor pana se rumeneste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Rulada din carne umpluta cu ficat
Ingrediente 300 g carne de vita 100 g ficat de vita sau pasare 1 galbenus 50 ml suc de rosii 1 morcov 1 legatura verdeata 1 lingura ulei de masline
Chiftelute de vita
Ingrediente 1 ou 3 catei de usturoi 1 cartof 1 morcov 600 g pulpa de vita 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare piper Mod de preparare Cartoful si
Rulouri din sunca de pasare
Ingrediente 10 felii sunca de pasare 250 g salata de boeuf putina verdeata Mod de preparare Pui salata de boeu pe fiecare felie de sunca lasand libera o margine de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!