Placinta cu carnaciori afumati
Ingrediente:
- 8 foi de placinta
- 300 g carnaciori afumati
- 300 g branză de oi
- 300 g suncă de pui
- 7 oua
- 2 cepe
- 1 legatură marar
- 1 legatură patrunjel
- sare
- piper
- ulei.
Mod de preparare:
2. Am amestecat bine si am incorporat albusurile batute spums tare. Am uns o tavă de 28×30 cm cu ulei, am imbracat-o cu patru foi de placintă dezghetate, le-am uns cu putin ulei si am asezat compozitia cu suncă.
3. Am acoperit cu alte patru foi de placintă, le-am uns cu putin ulei si am introdus tava la cuptor pentru 30 de minute.u ulei, am imbracat-o cu patru foi de placintă dezghetate, le-am uns cu putin ulei si am asezat compozitia cu suncă.
4. Am scos-o din cuptor, am turnat două oua batute bine si le-am intins cu o pensula. Am introdus-o din nou la cuptor pentru alte 30 de minute. Am lasat-o sa se raceasca şi am taiat-o bucati.
Mod de servire:
Placinta cu carnaciori afumati se serveste ca si gustare ori aperitiv.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Castraveti umpluti
Ingrediente castraveti verzi carne tocata porc muguri bambus radacina de ghimbir ulei de arahide sos de soia oua amidon Mod de preparare Castravetii se spala, se taie rondele de aproximativ
Clatite cu piept de pui si spanac
Ingrediente Pentru aluat: 250 g faina 400 ml lapte 10 ml apa minerala 30 ml ulei 1 ou 2 catei de usturoi sare piper Pentru umplutura: 50 ml ulei de
Rulouri din piept de pui cu ciuperci
Ingrediente piept de pui 300 g ciuperci 1 ceapa 1 ou cascaval ulei sare piper marar Mod de preparare Pieptul de pui se taie felii si se bate cu ciocanul
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!