Piure frantuzesc

Piure frantuzesc

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 200 g unt nesarat
  • 250 ml lapte
  • sare

Mod de preparare

  1. Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi.
  2. Se paseaza cartofii, apoi se amesteca intr-o tigaie timp de 5 minute pana se duce toata zeama.
  3. Se adauga treptat untul si laptele cald, apoi se trece piureul printr-o sita.

Mod de servire

Se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Conopida pane

Ingrediente 1 conopida 1 cana faina 4 oua sare piper macinat Mod de preparare Conopioda se spala si se desface bucatele. Se fierbe 10 minute, se spala si se scurge.

Garnituri

Frigarui de legume

Ingrediente 1 vanata 2 ardei grasi 4 cepe rosii 2 dovlecei mai subtiri 1/2 kg rosii cherry Mod de preparare Se spala legumele. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza

Garnituri

Sufleu de cartofi cu cascaval

Ingrediente 200 ml smantana 100 g cascaval 1 lingura pesmet 3 oua 4 cartofi unt sare piper verdeata Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, apoi se decojesc, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu