Piure frantuzesc
Ingrediente
- 600 g cartofi
- 200 g unt nesarat
- 250 ml lapte
- sare
Mod de preparare
- Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi.
- Se paseaza cartofii, apoi se amesteca intr-o tigaie timp de 5 minute pana se duce toata zeama.
- Se adauga treptat untul si laptele cald, apoi se trece piureul printr-o sita.
Mod de servire
Se serveste cald.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi cu branza si ou
Ingrediente 4 cartofi 2 oua 150 g telemea 1 legatura marar 2 rosii 1 ceapa Mod de preparare Cartofii taiati cubulete se fierb, iar branza se da pe razatoare si
Risotto cu spanac
Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod
Dovlecei pane la cuptor
Ingrediente 2 dovlecei 2 oua sare piper boia dulce 1 legatura marar faina 1/2 cana apa minerala 3 linguri ulei 3 linguri cascaval ras Mod de preparare Dovleceii se curata,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!