Piure frantuzesc

Piure frantuzesc

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 200 g unt nesarat
  • 250 ml lapte
  • sare

Mod de preparare

  1. Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi.
  2. Se paseaza cartofii, apoi se amesteca intr-o tigaie timp de 5 minute pana se duce toata zeama.
  3. Se adauga treptat untul si laptele cald, apoi se trece piureul printr-o sita.

Mod de servire

Se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Ciuperci cu sos de smantana

Ingrediente 200 g ciuperci 100 g cascaval ulei 100 g smantana 2 catei de usturoi Mod de preparare Se rup coditele ciupercilor , apoi se umplu cu cascaval ras. Se

Garnituri

Sufleu de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceasca smantana 1 ceasca lapte 3 oua 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Cartofii se prepara ca pentru piure, se amesteca cu laptele,

Garnituri

Cartofi cu usturoi la cuptor

Ingrediente 900 g cartofi 6 linguri ulei 9 catei de usturoi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari, apoi se fierb in apa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu