Piure frantuzesc

Piure frantuzesc

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 200 g unt nesarat
  • 250 ml lapte
  • sare

Mod de preparare

  1. Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi.
  2. Se paseaza cartofii, apoi se amesteca intr-o tigaie timp de 5 minute pana se duce toata zeama.
  3. Se adauga treptat untul si laptele cald, apoi se trece piureul printr-o sita.

Mod de servire

Se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac ulei 1 lingura faina 250 ml lapte sare piper usturoi Mod de preparare Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin

Garnituri

Risotto cu spanac

Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod

Garnituri

Cartofi la tigaie

Ingrediente 1 ceapa 50 ml ulei sare 1 kg cartofi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se adauga intr-o tigaie cu ulei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu