Piure frantuzesc

Piure frantuzesc

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 200 g unt nesarat
  • 250 ml lapte
  • sare

Mod de preparare

  1. Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi.
  2. Se paseaza cartofii, apoi se amesteca intr-o tigaie timp de 5 minute pana se duce toata zeama.
  3. Se adauga treptat untul si laptele cald, apoi se trece piureul printr-o sita.

Mod de servire

Se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Ciuperci crocante

Ingrediente 8 ciuperci ulei de masline 4 felii bacon 50 g unt 1 ceapa 2 catei usturoi 100 g pesmet 1/2 legatura patrunejl 3 crengute cimbrisor 1 lingura zeama de

Garnituri

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente 1 kg ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.

Garnituri

Frigarui de legume

Ingrediente 1 vanata 2 ardei grasi 4 cepe rosii 2 dovlecei mai subtiri 1/2 kg rosii cherry Mod de preparare Se spala legumele. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu