Piure frantuzesc
Ingrediente
- 600 g cartofi
- 200 g unt nesarat
- 250 ml lapte
- sare
Mod de preparare
- Se fierb cartofii in coaja si apoi se curata cat sunt inca calzi.
- Se paseaza cartofii, apoi se amesteca intr-o tigaie timp de 5 minute pana se duce toata zeama.
- Se adauga treptat untul si laptele cald, apoi se trece piureul printr-o sita.
Mod de servire
Se serveste cald.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fasole verde gratinata
Ingrediente 1 kg fasole verde 3 oua 100 g unt 60 g faina 100 g cascaval 250 ml lapte sare piper Mod de preparare Fasole se pune la fiert in
Conopida frantuzeasca
Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata
Orez cu lamaie
Ingrediente 2 cesti orez 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 lamai coriandru ghimbir sare ulei de masline Mod de preparare Orezul se lasa in apa rece 15 minute. Intr-o
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!