Piure de spanac cu usturoi

Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • ulei
  • 1 lingura faina
  • 250 ml lapte
  • sare
  • piper
  • usturoi

Mod de preparare

  1. Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin calita.
  2. Se fierbe 5 minute, apoi se toarna laptele.
  3. Se adauga sarea, piperul, usuturoiul pisat si zeama de lamaie daca este cazul si se lasa sa dea intr-un clocot.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Cartofi in sos de rosii

Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa 50 ml ulei 100 ml sos de rosii cu ardei sare piper marar Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

Garnituri

Risotto cu spanac

Ingrediente 400 g spanac 2 cepe 5 linguri margarina 250 g orez 2 linguri otet 2 linguri bulion piper sare 750 ml supa de legume nucsoara 75 g parmezan Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu