Piure de spanac cu usturoi

Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • ulei
  • 1 lingura faina
  • 250 ml lapte
  • sare
  • piper
  • usturoi

Mod de preparare

  1. Spanacul se fierbe, se trece prin sita si se amesteca cu faina putin calita.
  2. Se fierbe 5 minute, apoi se toarna laptele.
  3. Se adauga sarea, piperul, usuturoiul pisat si zeama de lamaie daca este cazul si se lasa sa dea intr-un clocot.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente 1 kg ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.

Garnituri

Dovlecei pane la cuptor

Ingrediente 2 dovlecei 2 oua sare piper boia dulce 1 legatura marar faina 1/2 cana apa minerala 3 linguri ulei 3 linguri cascaval ras Mod de preparare Dovleceii se curata,

Garnituri

Mazare sote

Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu