Piure de spanac cu ou

Piure de spanac cu ou

Ingrediente

  • 1 punga spanac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceasca crema de branza
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 4 oua

Mod de preparare

  1. Spanacul se lasa la dezghetat intr-o sita.
  2. Ceapa si ardeiul se toaca marunt, se calesc putin in ulei, se adauga spanacul, se potriveste de sare si piper, se toarna o ceasca de apa lasandu-se la fiert 10 minute.
  3. Cand spanacul este aproape gata se adauga si usturoiul pisat, iar oualele se prajesc si se aseaza deasupra impreuna cu crema de branza.

Mod de servire

Se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Legume cu bulgur

Ingrediente 300 g pastai de fasole verde 100 g bulgur 50 g miez seminte de dovleac 2 morcovi 1 ardei gras 4 catei de usturoi 1 lamaie 1 legatura patrunjel

Mancaruri

Varza cu usturoi

Ingrediente 1 varza 2 cartofi mari 1 catel de usturoi 2 linguri faina boia dulce sare piper Mod de preparare Varza o tai in bucati mari pe care le fierbi

Mancaruri

Mancare de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare  Spanacul se spală frunză cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu