Piure de spanac cu ou

Piure de spanac cu ou

Ingrediente

  • 1 punga spanac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceasca crema de branza
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 4 oua

Mod de preparare

  1. Spanacul se lasa la dezghetat intr-o sita.
  2. Ceapa si ardeiul se toaca marunt, se calesc putin in ulei, se adauga spanacul, se potriveste de sare si piper, se toarna o ceasca de apa lasandu-se la fiert 10 minute.
  3. Cand spanacul este aproape gata se adauga si usturoiul pisat, iar oualele se prajesc si se aseaza deasupra impreuna cu crema de branza.

Mod de servire

Se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de naut

Ingrediente 200 g năut 200 g linte 1 ceapă 1 morcov 1 cutie roşii decojite 3 căței de usturoi 1 legătură de pătrunjel 2 foi de dafin ulei sare piper

Mancaruri

Tocanita de ciuperci

Ingrediente 1 kg de ciuperci 2 cepe 2 linguri de ulkei 1 lingura de faina sare piper 1 legatura de patrunjel Mod de preparare Toci ceapa marunt si o calesti

Mancaruri

Ciulama de teci

Ingrediente 10-15 pastai de fasole verde 1 ceapa verde 1 ceapa 4 linguri faina 1 l lapte 1 legatura verdeata ulei Mod de preparare Pastaile, ceapa si verdeata se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu