Piure de spanac cu ou

Piure de spanac cu ou

Ingrediente

  • 1 punga spanac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceasca crema de branza
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 4 oua

Mod de preparare

  1. Spanacul se lasa la dezghetat intr-o sita.
  2. Ceapa si ardeiul se toaca marunt, se calesc putin in ulei, se adauga spanacul, se potriveste de sare si piper, se toarna o ceasca de apa lasandu-se la fiert 10 minute.
  3. Cand spanacul este aproape gata se adauga si usturoiul pisat, iar oualele se prajesc si se aseaza deasupra impreuna cu crema de branza.

Mod de servire

Se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Budinca de morcovi

Ingrediente 8 morcovi mai măricei 300 g brânză telemea 1 ou 6 linguri cu smântână 1 lingură cu unt seminţe de susan pesmet sare piper Mod de preparare 1.Curăţă morcovii

Mancaruri

Plachie de vinete

Ingrediente 4 vinete 60 g faina 100 ml ulei 2 cepe  1 capatana usturoi 5 rosii 2 ardei grasi 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Vinetele se spala,

Mancaruri

Ghiveci de legume

Ingrediente 200 ml supa de legume 1 dovlecel 1 vanata 4 rosii 2 ardei grasi 2 cepe 6 catei de usturoi ulei rozmarin sare piper Mod de preparare Legumele se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu