Piure de spanac cu ou

Piure de spanac cu ou

Ingrediente

  • 1 punga spanac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceasca crema de branza
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 4 oua

Mod de preparare

  1. Spanacul se lasa la dezghetat intr-o sita.
  2. Ceapa si ardeiul se toaca marunt, se calesc putin in ulei, se adauga spanacul, se potriveste de sare si piper, se toarna o ceasca de apa lasandu-se la fiert 10 minute.
  3. Cand spanacul este aproape gata se adauga si usturoiul pisat, iar oualele se prajesc si se aseaza deasupra impreuna cu crema de branza.

Mod de servire

Se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Sarmale cu ciuperci

Ingrediente 1 varza murata 300 g ciuperci 6 cepe 300 g orez 2 lingurite condiment de legume 3-4 linguri bulion 1 cana de vin rosu foi de dafin piper oregano

Mancaruri

Tocanita de legume

Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si taiata 2 morcovi, curatati si tocati 2 pastarnac, curatati si tocati 1 apio, tocata 250 g napi, curatati si tocati

Mancaruri

Pisto

Ingrediente 4 dovlecei 2 cartofi 1 ceapa 2 oua 1 ardei verde 1 catel de usturoi 3 rosii sare ulei Mod de preparare Se pun la calit urmatoarele ingrediente taiate

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu