Piure de spanac cu ou

Piure de spanac cu ou

Ingrediente

  • 1 punga spanac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceasca crema de branza
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 4 oua

Mod de preparare

  1. Spanacul se lasa la dezghetat intr-o sita.
  2. Ceapa si ardeiul se toaca marunt, se calesc putin in ulei, se adauga spanacul, se potriveste de sare si piper, se toarna o ceasca de apa lasandu-se la fiert 10 minute.
  3. Cand spanacul este aproape gata se adauga si usturoiul pisat, iar oualele se prajesc si se aseaza deasupra impreuna cu crema de branza.

Mod de servire

Se serveste cald.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Sufleu de legume cu branza

Ingrediente 600g amestec de legume (conopida, brocoli, morcovi, mazare, fasole verde) 3 cartofi mijlocii 2 rosii intregi din bulion 300g branza sarata de oaie 200g smantana 3 oua 2 –

Mancaruri

Cartofi copti cu branza

Ingrediente 4 cartofi 4 linguri unt 2 catei de usturoi 200 g branza sare piper Mod de preparare Cartofii curatati se cresteazain felii subtiri. Se pun intr-o tava cu hartie

Mancaruri

Musaca de carrtofi cu zacusca de ghebe

Ingrediente 6 cartofi 1 lingura margarina 1 borcan zacusca de ghebe sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii tai cubulete si ii pui la fiert in apa cu sare.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu