Piscoturi vieneze
Ingrediente
- 175g unt
- 60g zahar pudra
- coaja rasa a unei portocale
- 60g faina
- 2 linguri gem de caise
- 90g ciocolata de menaj
- sprit
- tava, tapetata cu hartie de copt
Mod de preparare
1. Amestecati untul cu zaharul pudra si coaja de portocala pana obtineti o compozitie moale.
2. Presarati faina si amestecati temeinic.
3. Potriviti cuptorul la 180 de grade. Puneti amestecul in sprit si spritati 24 de piscoturi (aprox. 7.5 cm lungime).
4. Coaceti pentru 15 minute, apoi puneti pe un platou sa se raceasca.
5. Faceti sandvisuri din cate doua piscoturi, punand la mijloc gemul de caise sau orice alt gem va place.
6. Topiti ciocolata la Bain-Marie. Scaldati ambele capete ale piscoturilor in ciocolata. Puneti-le pe hartie de copt pentru a le lasa sa se aseze. Pudrati cu putin zahar pudra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Bezele cu miere
Ingrediente 450 g faina 180 g zahar pudra 100 g miere 3 oua 1 lamaie putina scortisoara 1 pliculet praf de copt 100 g stafide sare Mod de preparare Ouale
Chec cu fructe confiate
Ingrediente 6 linguri iaurt 6 linguri ulei 6 linguri zahar pudra 400 g faina coaja si zeama de la o lamaie 1/2 plic praf de copt fructe confiate la alegere
Alba ca Zapada
Ingrediente Pentru foi: 4 linguri lapte 1 lingurita amoniac 2 linguri zahar 1 ou 100 g unt 350 g faina Pentru crema: 600 ml lapte 2 oua 200 g unt
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!