Piscoturi vieneze
Ingrediente
- 175g unt
- 60g zahar pudra
- coaja rasa a unei portocale
- 60g faina
- 2 linguri gem de caise
- 90g ciocolata de menaj
- sprit
- tava, tapetata cu hartie de copt
Mod de preparare
1. Amestecati untul cu zaharul pudra si coaja de portocala pana obtineti o compozitie moale.
2. Presarati faina si amestecati temeinic.
3. Potriviti cuptorul la 180 de grade. Puneti amestecul in sprit si spritati 24 de piscoturi (aprox. 7.5 cm lungime).
4. Coaceti pentru 15 minute, apoi puneti pe un platou sa se raceasca.
5. Faceti sandvisuri din cate doua piscoturi, punand la mijloc gemul de caise sau orice alt gem va place.
6. Topiti ciocolata la Bain-Marie. Scaldati ambele capete ale piscoturilor in ciocolata. Puneti-le pe hartie de copt pentru a le lasa sa se aseze. Pudrati cu putin zahar pudra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura imbatata
Ingrediente 500 g făină 350 g miere 150 g unt 2 ouă 50 ml bere 1 lămâie 100 g stafide 1 linguriță cu praf de copt sare Mod de preparare
Trufe cu alune
Ingrediente 100 g unt 150 g zahar pudra 3 galbenusuri 2 linguri cu ness 50 g alune 50 g cacao Mod de preparare Prajesti alunele, freci zaharul cu galbenusul si
Briose cu fructe de padure
Ingrediente aluat de cozonac 400 g fructe de padure (congelate) 2-3 linguri cu miere zahar pudra Mod de preparare Din aluatul de cozonac, formeaza bile de dimensiunea unui ou mai
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!