Pilaf cu legume si fructe de mare
Ingrediente
- 200 g fructe de mare
- 150 g orez
- 200 g dovlecel
- 1 ceapa
- 400 g rosii
- 150 g spanac
- 50 ml ulei de masline
- sare
- piper
- curry
Mod de preparare
- Fructele de mare se fierb 10 minute in apa cu sare.
- Dovleceii se spala, se curata si se taie felii, ceapa se toaca marunt, spanacul se spala si se opareste, iar rosiile se taie felii.
- Orezul se caleste in ulei, se adauga legumele si fructele de mare. Pilaful se condimenteaza si se da la cuptor 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tocanita de ceapa verde
Ingrediente 10 legaturi de ceapa verde 1 conserva de iuperci 2 carnati 2 linguri de faina marar ulei sare piper Mod de preparare Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile
Soia cu rosii si usturoi
Ingrediente 400 g soia (bucati mai mari) 10 catei de usturoi 100 ml ulei 250 ml suc de rosii 4 rosii sare piper Mod de preparare Fierbeti soia in apa
Varza calita cu masline
Ingrediente 1 varza acra 100 g masline 200 ml ulei 1 lingura bulion cimbru piper Mod de preparare Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!