Pilaf cu legume si fructe de mare
Ingrediente
- 200 g fructe de mare
- 150 g orez
- 200 g dovlecel
- 1 ceapa
- 400 g rosii
- 150 g spanac
- 50 ml ulei de masline
- sare
- piper
- curry
Mod de preparare
- Fructele de mare se fierb 10 minute in apa cu sare.
- Dovleceii se spala, se curata si se taie felii, ceapa se toaca marunt, spanacul se spala si se opareste, iar rosiile se taie felii.
- Orezul se caleste in ulei, se adauga legumele si fructele de mare. Pilaful se condimenteaza si se da la cuptor 15 minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de naut
Ingrediente 200 g năut 200 g linte 1 ceapă 1 morcov 1 cutie roşii decojite 3 căței de usturoi 1 legătură de pătrunjel 2 foi de dafin ulei sare piper
Plachie de vinete
Ingrediente 4 vinete 60 g faina 100 ml ulei 2 cepe 1 capatana usturoi 5 rosii 2 ardei grasi 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Vinetele se spala,
Cartofi copti cu branza
Ingrediente 4 cartofi 4 linguri unt 2 catei de usturoi 200 g branza sare piper Mod de preparare Cartofii curatati se cresteazain felii subtiri. Se pun intr-o tava cu hartie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!