Pilaf cu ciuperci

Pilaf cu ciuperci

Ingrediente

  • 700 g orez
  • 150 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 500 g ciuperci
  • 2 legaturi patrunjel sau marar
  • sare

Mod de preparare

  1. Pui la fiert in apa clocotita cu putina sare ciupercile taiate felii, ceapa tocata, impreuna cu uleiul.
  2. Dupa 15 minute de fierbere adaugi orezul si verdeata tocata si dai vasul acoperit pentru 15 minute la cuptor.
  3. Cand este gata pilaful, amesteci usor si il lasi sa se raceasca.

Mod de servire

Se poate servi rece sau cald, cu verdeata deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ingrediente 2 morcovi 1 legatura patrunjel 1-2 cepe 1-2 rosii sau un pahar de bulion 2 ardei gogosari 1 gulie 1 dovlecel 1 vanata 3-4 cartofi cateva pastai si boabe

Mancaruri

Broccoli cu nuci

Ingrediente 30g unt/ulei 90g nuci 2 linguri ulei de nuci sare si piper negru proaspat macinat patrunjel proaspat, tocat 500g buchetele de broccoli, fara codite Mod de preparare 1. Fierbeti

Mancaruri

Mancare de stevie

Ingrediente 1 kg stevie 150 ml ulei 3 linguri faina 1 lingura bulion 1 lamaie 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Calesti ceapa tocata in ulei,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu