Pilaf cu ciuperci
Ingrediente
- 700 g orez
- 150 ml ulei
- 1 ceapa
- 500 g ciuperci
- 2 legaturi patrunjel sau marar
- sare
Mod de preparare
- Pui la fiert in apa clocotita cu putina sare ciupercile taiate felii, ceapa tocata, impreuna cu uleiul.
- Dupa 15 minute de fierbere adaugi orezul si verdeata tocata si dai vasul acoperit pentru 15 minute la cuptor.
- Cand este gata pilaful, amesteci usor si il lasi sa se raceasca.
Mod de servire
Se poate servi rece sau cald, cu verdeata deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Varza calita cu soia
Ingrediente 2 verze murate 500 g soia bucati 1 morcov 2 cepe 150 ml ulei 1 lingurita cimbru uscat sare piper Mod de preparare Puneti la fiert in apa cu
Macrou cu legume si sos
Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie
Mamaliga cu branza in straturi
Ingrediente 1 l apa 200 g malai 200 g telemea 100 g branza de burduf 100 g cas dulce 100 g unt 100 g feta busuioc proaspat sare Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!