Pilaf cu ciuperci
Ingrediente
- 700 g orez
- 150 ml ulei
- 1 ceapa
- 500 g ciuperci
- 2 legaturi patrunjel sau marar
- sare
Mod de preparare
- Pui la fiert in apa clocotita cu putina sare ciupercile taiate felii, ceapa tocata, impreuna cu uleiul.
- Dupa 15 minute de fierbere adaugi orezul si verdeata tocata si dai vasul acoperit pentru 15 minute la cuptor.
- Cand este gata pilaful, amesteci usor si il lasi sa se raceasca.
Mod de servire
Se poate servi rece sau cald, cu verdeata deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pilaf cu legume si fructe de mare
Ingrediente 200 g fructe de mare 150 g orez 200 g dovlecel 1 ceapa 400 g rosii 150 g spanac 50 ml ulei de masline sare piper curry Mod de
Macrou cu legume si sos
Ingrediente: 1 kg macrou, 3 morcovi, 3 ardei, 1 conserva mazare, 1 conserva porumb, 200 ml smantana, 4 catei de usturoi, sare, condimente pentru peste, 100 gr unt, o lamaie
Sarmale cu ciuperci
Ingrediente 1 varza murata 300 g ciuperci 6 cepe 300 g orez 2 lingurite condiment de legume 3-4 linguri bulion 1 cana de vin rosu foi de dafin piper oregano
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!