Pilaf calarasean cu masline

Ingrediente

• 300 g orez
• 100 g masline
• 2 cepe
• 4 linguri ulei
• 2 linguri bulion
• 1 legatura patrunjel
• sare
• piper

Mod de preparare

1. Intr-un ceaun pui orezul la fiert cu 5 cani de apa.
2. Cureti ceapa, o potrivesti de sare si piper, o calesti in ulei si adaugi maslinele si orezul fiert.
3. Dupa 10-15 minute pui si bulionul si mai lasi pilaful pe foc pentru inca 10 minute.