Piept de pui la gratar
Ingrediente
- 400 g piept de pui
- 100 g rosii cherry
- 2 morcovi
- 1 lamaie
- 1 lingura ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se marineaza pieptul de pui cu 5 ore inainte cu ulei, zeama de lamaie, sare si piper, dupa care se pune intr-o punga de plastic si se lasa la rece.
- Cand se scoate din frigider se pune pe gratarul incins si se frige 15 minute pe fiecare parte.
Mod de servire
Se serveste clad, cu rosii cherry si rondele de morcovi.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Friptura de iepure
Ingrediente 1 kg pulpa iepure 100 g slanina afumata 50 g unt sare Mod de preparare Stergi carnea de iepure cu un prosop si o impanezi cu slanina. Presari sare
Muschi de vita in crusta de piper
Ingrediente 1 kg muschi de vita 150 g unt 2 linguri amidon 2 cepe 300 ml vin rosu 100 g piper boabe mozaic 1 legatura tarhon sare Mod de preparare
Friptura de porc cu cartofi la cuptor
Ingrediente 1 cana suc de rosii sare piper 1 capatana de usturoi tocat marunt 2 linguri cu ulei 5-6 cotlete de porc 5-6 cartofi apa 1/2 legatura patrunjel Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!