Piept de pui in sos de caise

Piept de pui in sos de caise

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 100 g migdale
  • 5-6 caise
  • 2 linguri cu pasta de tomate
  • 3 linguri cu zahar brun
  • 2 linguri cu zeama de lamaie
  • 1 lingurita cu mustar
  • sare

Mod de preparare

  1. Intr-un castron, pune caisele taiate cubulete. Adauga zaharul brun, zeama de lamaie, mustarul si pasta de tomate. Mixeaza bine pana obtii o pasta omogena.
  2. Separat, taie pieptul de pui in patru bucati si condimenteaza-l cu sare. Unge fiecare bucata cu pasta de caise si asaz-o intr-o tava termorezistenta.
  3. Acopera cu folie de aluminiu si lasa la cuptor, la foc moderat, 40 de minute.
  4. Indeparteaza folia, presara migdalele si mai lasa la cuptor cel mult zece minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pulpe de pui marinate

Ingrediente 4 pulpe pui fara os 100 ml vin 2 linguri ulei 1 lingurita condimente din legume piper Mod de preparare Marinezi pulpele cu o zi inainte de preparare. Amesteci

Fripturi

Friptura de vita cu alune

Ingrediente 300 g pulpa de vita sos de soia 1 pumn alune decojite Mod de preparare Pulpa de vita se taie feill subtiri si se rumenesc intr- tigaie bine incinsa.

Fripturi

Friptura de vitel cu legume

Ingrediente 500 g pulpa de vtel 2 morcovi 1 telina 1 ardei gras 2 cartofi 50 ml ulei 1/2 lingurita condiment din legume 1 capatana de usturoi 1 legatura verdeata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu