Piept de pui in sos de caise

Piept de pui in sos de caise

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 100 g migdale
  • 5-6 caise
  • 2 linguri cu pasta de tomate
  • 3 linguri cu zahar brun
  • 2 linguri cu zeama de lamaie
  • 1 lingurita cu mustar
  • sare

Mod de preparare

  1. Intr-un castron, pune caisele taiate cubulete. Adauga zaharul brun, zeama de lamaie, mustarul si pasta de tomate. Mixeaza bine pana obtii o pasta omogena.
  2. Separat, taie pieptul de pui in patru bucati si condimenteaza-l cu sare. Unge fiecare bucata cu pasta de caise si asaz-o intr-o tava termorezistenta.
  3. Acopera cu folie de aluminiu si lasa la cuptor, la foc moderat, 40 de minute.
  4. Indeparteaza folia, presara migdalele si mai lasa la cuptor cel mult zece minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Iepure cu ceapa

Ingrediente 1 iepure 1/2 kg ceapa 150 g bacon 250 g ciuperci 300 ml vin alb cimbru patrunjel 2 foi de dafin 4 linguri faina sare piper ulei Mod de

Fripturi

Piept de pui la gratar

Ingrediente 400 g piept de pui 100 g rosii cherry 2 morcovi 1 lamaie 1 lingura ulei de masline sare piper Mod de preparare Se marineaza pieptul de pui cu

Fripturi

Cotlet picant de porc

Ingrediente 30g chimen 30g de coriandru prajit 3g de sare 3 catei de usturoi, zdrobit 4 cotlete mari de porc 60g de coriandru proaspat, taiat marunt 60ml de ulei de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu