Piept de pui in sos de caise

Piept de pui in sos de caise

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 100 g migdale
  • 5-6 caise
  • 2 linguri cu pasta de tomate
  • 3 linguri cu zahar brun
  • 2 linguri cu zeama de lamaie
  • 1 lingurita cu mustar
  • sare

Mod de preparare

  1. Intr-un castron, pune caisele taiate cubulete. Adauga zaharul brun, zeama de lamaie, mustarul si pasta de tomate. Mixeaza bine pana obtii o pasta omogena.
  2. Separat, taie pieptul de pui in patru bucati si condimenteaza-l cu sare. Unge fiecare bucata cu pasta de caise si asaz-o intr-o tava termorezistenta.
  3. Acopera cu folie de aluminiu si lasa la cuptor, la foc moderat, 40 de minute.
  4. Indeparteaza folia, presara migdalele si mai lasa la cuptor cel mult zece minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Muschi de porc impanat la gratar

Ingrediente 800 g muschi de porc 150 g slanina afumata 1 capatana de usturoi piper sare malai Mod de preparare Muschiul de vita se impaneaza cu feliute de slanina si

Fripturi

Pulpe de pui umplute

Ingrediente 4 pulpe de pui 1 ardei gras 2 fire ceapa verde 100 g masline fara samburi 150 g kaizer 100 g telemea 1 ou 2 linguri ulei 100 ml

Fripturi

Cotlet de porc natur

Ingrediente 1 kg cotlet  50 g faina 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Tai cotletul felii, le bati bine, le presari cu sare, le treci prin faina si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu