Piept de pui in sos de caise
Ingrediente
- 1 piept de pui
- 100 g migdale
- 5-6 caise
- 2 linguri cu pasta de tomate
- 3 linguri cu zahar brun
- 2 linguri cu zeama de lamaie
- 1 lingurita cu mustar
- sare
Mod de preparare
- Intr-un castron, pune caisele taiate cubulete. Adauga zaharul brun, zeama de lamaie, mustarul si pasta de tomate. Mixeaza bine pana obtii o pasta omogena.
- Separat, taie pieptul de pui in patru bucati si condimenteaza-l cu sare. Unge fiecare bucata cu pasta de caise si asaz-o intr-o tava termorezistenta.
- Acopera cu folie de aluminiu si lasa la cuptor, la foc moderat, 40 de minute.
- Indeparteaza folia, presara migdalele si mai lasa la cuptor cel mult zece minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Muschi de porc impanat la gratar
Ingrediente 800 g muschi de porc 150 g slanina afumata 1 capatana de usturoi piper sare malai Mod de preparare Muschiul de vita se impaneaza cu feliute de slanina si
Pulpe de pui umplute
Ingrediente 4 pulpe de pui 1 ardei gras 2 fire ceapa verde 100 g masline fara samburi 150 g kaizer 100 g telemea 1 ou 2 linguri ulei 100 ml
Cotlet de porc natur
Ingrediente 1 kg cotlet 50 g faina 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Tai cotletul felii, le bati bine, le presari cu sare, le treci prin faina si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!