Piept de pui in sos curry
Ingrediente
- 1 piept de pui
- 1 ceapa
- 4 catei de usturoi
- 2 lingurite curry
- 250 ml lapte de cocos
- 200 ml supa de pui
- 1 limetta
- 2 linguri sos soia
- 1 lingura zahar brun
Mod de preparare
- Pieptul de pui se taie cuburi si se prajeste putin in ulei.
- Ceapa taiata solzisori si usturoiul felii se calesc in putin ulei, se adauga praful de curry si se mai lasa putin pe foc.
- Se stinge cu supa de pui, laptele de cocos si sosul de soia. Se adauga bucatile de carne si se stoarce limetta.
- Se fierbe acoperit sub capac 15 minute.
Mod de servire
Se poate servi cu garnitura de orez.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pui cu vin
Ingrediente 2 pui 400 g morcovi 100 g ciuperci conservate 100 g bacon 40 g unt 500 ml vin rosu 5 cepe 2 catei de usturoi ierburi aromatice sare piper
Chiftele de ton
Ingrediente 1 conserva ton in suc propriu 10 g pesmet 1 ceapa 1 ou 2 linguri mustar sare piper 230 g faina 50 ml ulei Mod de preparare Pestele se
Musaca cu carne de miel
Ingrediente 500 g carne tocata de miel 1 ceapa 1 catel mare de usturoi 8 linguri vin rosu sec 2 lingurite cu varf paste de ardei 3 rosii din conserva
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!