Piept de pui in sos curry

Ingrediente
- 1 piept de pui
- 1 ceapa
- 4 catei de usturoi
- 2 lingurite curry
- 250 ml lapte de cocos
- 200 ml supa de pui
- 1 limetta
- 2 linguri sos soia
- 1 lingura zahar brun
Mod de preparare
- Pieptul de pui se taie cuburi si se prajeste putin in ulei.
- Ceapa taiata solzisori si usturoiul felii se calesc in putin ulei, se adauga praful de curry si se mai lasa putin pe foc.
- Se stinge cu supa de pui, laptele de cocos si sosul de soia. Se adauga bucatile de carne si se stoarce limetta.
- Se fierbe acoperit sub capac 15 minute.
Mod de servire
Se poate servi cu garnitura de orez.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Musaca cu carne de miel
Ingrediente 500 g carne tocata de miel 1 ceapa 1 catel mare de usturoi 8 linguri vin rosu sec 2 lingurite cu varf paste de ardei 3 rosii din conserva
Tocana de vita cu ciuperci
Ingrediente 30ml de ulei de masline 500g de carne de vita, taiata fasii 1 ceapa taiata 3 catei de usturoi, zdrobiti 1 pachet de sos de friptura instant 25ml de
Caracatita cu orez
Ingrediente 1 kg tentacule de caracatita (proaspete sau congelate) 1 cana de orez 1 cana de vin rosu 2 cani de apa 1 catel de usturoi 50 ml ulei 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!