Piept de pui in sos curry

Piept de pui in sos curry

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 2 lingurite curry
  • 250 ml lapte de cocos
  • 200 ml supa de pui
  • 1 limetta
  • 2 linguri sos soia
  • 1 lingura zahar brun

Mod de preparare

  1. Pieptul de pui se taie cuburi si se prajeste putin in ulei.
  2. Ceapa taiata solzisori si usturoiul felii se calesc in putin ulei, se adauga praful de curry si se mai lasa putin pe foc.
  3. Se stinge cu supa de pui, laptele de cocos si sosul de soia. Se adauga bucatile de carne si se stoarce limetta.
  4. Se fierbe acoperit sub capac 15 minute.

Mod de servire

Se poate servi cu garnitura de orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Paste cu sos alb din lapte

Ingrediente 500 ml lapte 300-400 gr carne de vita macra(fara os, fara grasime) 1 lingura de faina 3 catei de usturoi un fir de ceapa verde un pic de marar

Mancaruri cu carne

Gulas

Ingrediente 4 cepe 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 2 ardei grasi verzi 1kg carne de vita 6 linguri de masline 8 linguri boia 2 linguri bulion 250ml

Mancaruri cu carne

Musaca cu carne de miel

Ingrediente 500 g carne tocata de miel 1 ceapa 1 catel mare de usturoi 8 linguri vin rosu sec 2 lingurite cu varf paste de ardei 3 rosii din conserva

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu