Piept de pui in sos curry

Piept de pui in sos curry

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 2 lingurite curry
  • 250 ml lapte de cocos
  • 200 ml supa de pui
  • 1 limetta
  • 2 linguri sos soia
  • 1 lingura zahar brun

Mod de preparare

  1. Pieptul de pui se taie cuburi si se prajeste putin in ulei.
  2. Ceapa taiata solzisori si usturoiul felii se calesc in putin ulei, se adauga praful de curry si se mai lasa putin pe foc.
  3. Se stinge cu supa de pui, laptele de cocos si sosul de soia. Se adauga bucatile de carne si se stoarce limetta.
  4. Se fierbe acoperit sub capac 15 minute.

Mod de servire

Se poate servi cu garnitura de orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu rozmarin si cartofi

Ingrediente 1 pui 1/2 kg cartofi 4 catei de usturoi 150 ml vin alb ulei de masline rozmarin boia iute sare Mod de preparare Puiul se unge cu ulei, se

Mancaruri cu carne

Musaca cu carne de miel

Ingrediente 500 g carne tocata de miel 1 ceapa 1 catel mare de usturoi 8 linguri vin rosu sec 2 lingurite cu varf paste de ardei 3 rosii din conserva

Mancaruri cu carne

Praz cu masline si carne de pui

Ingrediente 7-8 fire de praz carne de pui, dupa preferinta (aripioare 10-12 buc, ciocanele/pulpe superioare 8 buc) 1-2 lingura pasta de tomate sare sau delikat dupa gust 150-200 g masline

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu