Piept de pui in sos curry

Piept de pui in sos curry

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 2 lingurite curry
  • 250 ml lapte de cocos
  • 200 ml supa de pui
  • 1 limetta
  • 2 linguri sos soia
  • 1 lingura zahar brun

Mod de preparare

  1. Pieptul de pui se taie cuburi si se prajeste putin in ulei.
  2. Ceapa taiata solzisori si usturoiul felii se calesc in putin ulei, se adauga praful de curry si se mai lasa putin pe foc.
  3. Se stinge cu supa de pui, laptele de cocos si sosul de soia. Se adauga bucatile de carne si se stoarce limetta.
  4. Se fierbe acoperit sub capac 15 minute.

Mod de servire

Se poate servi cu garnitura de orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui cu orez

Ingrediente 450 g piept de pui 100 g orez 40 g unt 1 legatura patrunjel 2 rosii ulei sare Mod de preparare Dai pieptul in doua fasii pe care le

Mancaruri cu carne

Ficat de gasca pane

Ingrediente 500 g ficat de gasca 2 oua 100 g pesmet 50 g faina 30 g unt sare ulei Mod de preparare Ficatul se taie felii, se trece prin faina,

Mancaruri cu carne

Raviole cu carne de pasare

Ingrediente Pentru umplutura: 500 g carne pasare 1 ou 2-3 cepe 50 ml ulei sare piper 100 g cascaval Pentru aluat: 400 g faina 1 ou 1 lingura ulei Pentru

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu