Piept de pui grecesc

Piept de pui grecesc

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 1 lingurita ghimbir
  • 6 catei de usturoi
  • zeama de la o lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • piper
  • 1 lingurita cimbru

Mod de preparare

  1. Se prepara un sos din ghimbirul ras, usturoiul zdrobit, zeama de lamaie, uleiul, cimbrul si piperul.
  2. Pieptul de pui se taie bucati, se pune intr-un castron cu sosul, se acopera si se lasa la rece cateva ore.
  3. Se frige pe gratar si se presara cu usturoi frecat cu putin ulei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pulpe de pui umplute

Ingrediente 4 pulpe de pui 1 ardei gras 2 fire ceapa verde 100 g masline fara samburi 150 g kaizer 100 g telemea 1 ou 2 linguri ulei 100 ml

Fripturi

Friptura de vitel cu legume

Ingrediente 500 g pulpa de vtel 2 morcovi 1 telina 1 ardei gras 2 cartofi 50 ml ulei 1/2 lingurita condiment din legume 1 capatana de usturoi 1 legatura verdeata

Fripturi

Pulpe de pui cu couscous si caise

Ingrediente 8 pulpe de pui 2 linguri ulei de măsline 3 cepe potrivite o linguriţă ghimbir măcinat o linguriţă boia 1/2 linguriţă praf de curry 5-6 fire de şofran 500

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu