Piept de pui grecesc

Piept de pui grecesc

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 1 lingurita ghimbir
  • 6 catei de usturoi
  • zeama de la o lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • piper
  • 1 lingurita cimbru

Mod de preparare

  1. Se prepara un sos din ghimbirul ras, usturoiul zdrobit, zeama de lamaie, uleiul, cimbrul si piperul.
  2. Pieptul de pui se taie bucati, se pune intr-un castron cu sosul, se acopera si se lasa la rece cateva ore.
  3. Se frige pe gratar si se presara cu usturoi frecat cu putin ulei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Friptura de porc cu ceapa la cuptor

Ingrediente 1 kg carne de porc 2 cani apa 4 catei de usturoi 1 ceapa 100 g unt rozmarin sare piper foi de dafin Mod de preparare Carnea se taie

Fripturi

Berbecut cu mirodenii la cuptor

Ingrediente 1 kg cotlete de porc 150 ml ulei 200 ml supa de legume 150 ml vin alb sec 1 legatura tarhon 5-6 fire de oregano 3-4fire de rozmarin 1

Fripturi

Friptura de iepure

Ingrediente 1 kg pulpa iepure 100 g slanina afumata 50 g unt sare Mod de preparare Stergi carnea de iepure cu un prosop si o impanezi cu slanina. Presari sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu