Piept de pui grecesc

Piept de pui grecesc

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 1 lingurita ghimbir
  • 6 catei de usturoi
  • zeama de la o lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • piper
  • 1 lingurita cimbru

Mod de preparare

  1. Se prepara un sos din ghimbirul ras, usturoiul zdrobit, zeama de lamaie, uleiul, cimbrul si piperul.
  2. Pieptul de pui se taie bucati, se pune intr-un castron cu sosul, se acopera si se lasa la rece cateva ore.
  3. Se frige pe gratar si se presara cu usturoi frecat cu putin ulei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Friptura de porc inabusita

Ingrediente 500 g carne porc o ceapa otet alb usturoi maghiran patrunjel sare ulei Mod de preparare Carnea se taie felii mai groase. Ceapa tocata mai mare se caleste, se

Fripturi

Muschi de vita in crusta de piper

Ingrediente 1 kg muschi de vita 150 g unt 2 linguri amidon 2 cepe 300 ml vin rosu 100 g piper boabe mozaic 1 legatura tarhon sare Mod de preparare

Fripturi

Pastrama de porc

Ingrediente 3 kg spata de porc 3 linguri boia dulce 1 capatana usturoi 4-5 fire cimbru 1 lingurita piper 1 lingurita sare grunjoasa Mod de preparare Se alege carnea cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu