Piept de pui grecesc

Piept de pui grecesc

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 1 lingurita ghimbir
  • 6 catei de usturoi
  • zeama de la o lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • piper
  • 1 lingurita cimbru

Mod de preparare

  1. Se prepara un sos din ghimbirul ras, usturoiul zdrobit, zeama de lamaie, uleiul, cimbrul si piperul.
  2. Pieptul de pui se taie bucati, se pune intr-un castron cu sosul, se acopera si se lasa la rece cateva ore.
  3. Se frige pe gratar si se presara cu usturoi frecat cu putin ulei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Fripturi

Pastrama de porc cu orezi si sofran

Ingrediente 1 kg pastrama de porc 1 ceapa 300 g orez 250 g mazare un varf de cutit sofran 100 ml ilei 4 rosii 250 ml suc de rosii 1

Fripturi

Friptura de vitel cu legume

Ingrediente 500 g pulpa de vtel 2 morcovi 1 telina 1 ardei gras 2 cartofi 50 ml ulei 1/2 lingurita condiment din legume 1 capatana de usturoi 1 legatura verdeata

Fripturi

Gratar de porc cu telina

Ingrediente 500 g pulpa de porc sare piper 500 g telina 50 g unt 80 g cascaval zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Speli carnea, o tai felii

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu