Piept de pui cu sos de mere

Piept de pui cu sos de mere

Ingrediente

  • 500 g piept de pui file
  • 2 mere acrisoare
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 cana apa
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli pieptul de pui, il usuci cu un servet, il ungi cu ulei si il presari cu cimbru si sare. Asezi pieptul intr-un vas termorezistent, torni apa si il introduci in cuptor pentru 30  de minute.
  2. Intre timp pregatesi sosul. Cureti merele, le tai in felii si le fierbi in apa cat sa le acopere. Cand s-au inmuiat, le pasezi si le amesteci cu putina zeama in care au fiert.
  3. Cand carnea este bine patrunsa, torni peste ea sosul si o mai lasi la cuptor 2-3 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui cu marar

Ingrediente 1 kg pui 100 ml ulei 3 cepe 1 lingura bulion 50 g faina 1/2 legatura marar tocat mai mare 3 rosii sare otet Mod de preparare Puiul se

Mancaruri cu carne

Pulpe cu sos mexican

Ingrediente 4 pulpe intregi 2 rosii in bulion 1 lamaie 1 catel de usturoi 1 ardei rosu iute 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei sare Mod de preparare Creti

Mancaruri cu carne

Pui cu rozmarin si masline

Ingrediente – piept de pui/pulpe de pui – 1 ceapa mare – ardei gras (unul rosu si unul verde) – 3 rosii mari – 250 ml pasta rosii/bulion – 50

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu