Piept de pui cu sos de mere

Piept de pui cu sos de mere

Ingrediente

  • 500 g piept de pui file
  • 2 mere acrisoare
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 cana apa
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli pieptul de pui, il usuci cu un servet, il ungi cu ulei si il presari cu cimbru si sare. Asezi pieptul intr-un vas termorezistent, torni apa si il introduci in cuptor pentru 30  de minute.
  2. Intre timp pregatesi sosul. Cureti merele, le tai in felii si le fierbi in apa cat sa le acopere. Cand s-au inmuiat, le pasezi si le amesteci cu putina zeama in care au fiert.
  3. Cand carnea este bine patrunsa, torni peste ea sosul si o mai lasi la cuptor 2-3 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Varza cu ciolan si bere

Ingrediente 1 varza murata 2 cepe 2 linguri ulei 200 ml bere boabe de piper 2 foi de dafin 1 kg ciolan 200 g mustar iute 300 ml bere Mod

Mancaruri cu carne

Tochitura taraneasca

Ingrediente 400 g pulpa de porc 250 g ficat 200 g carnati afumati 100 g untura 2-3 linguri bulion 1 capatana de usturoi sare piper Mod de preparare Speli bine

Mancaruri cu carne

Pui cu legume

Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapă 2 roşii 1 praz 3 căței de usturoi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceşcuţă cu suc de roşii sare piper busuioc ulei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu