Piept de pui cu sos de mere

Piept de pui cu sos de mere

Ingrediente

  • 500 g piept de pui file
  • 2 mere acrisoare
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 cana apa
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli pieptul de pui, il usuci cu un servet, il ungi cu ulei si il presari cu cimbru si sare. Asezi pieptul intr-un vas termorezistent, torni apa si il introduci in cuptor pentru 30  de minute.
  2. Intre timp pregatesi sosul. Cureti merele, le tai in felii si le fierbi in apa cat sa le acopere. Cand s-au inmuiat, le pasezi si le amesteci cu putina zeama in care au fiert.
  3. Cand carnea este bine patrunsa, torni peste ea sosul si o mai lasi la cuptor 2-3 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de porc cu legume la cuptor

Ingrediente  3 felii de piept de porc  1 dovlecel  3 morcovi  2 cepe rosii  1 ardei gras  6 ciuperci mai mari  5 cartofi  cimbru  busuioc  condimente pentru porc  piper  vegeta

Mancaruri cu carne

Tocanita cu carne de vita

Ingrediente 500g carne de vita 2 legaturi ceapa verde 3 morcovi 500g cartofi 500g rosii sau suc de rosii marar cimbru Mod de preparare Carnea se taie bucati si se

Mancaruri cu carne

Rata cu struguri

Ingrediente 1 rata 1,2 kg struguri 100 g unt 300 g supa de carne 150 ml lichior de visine 50 ml coniac 1 lingura faina Mod de preparare Rata taiata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu