Piept de pui cu sos de mere

Piept de pui cu sos de mere

Ingrediente

  • 500 g piept de pui file
  • 2 mere acrisoare
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 cana apa
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli pieptul de pui, il usuci cu un servet, il ungi cu ulei si il presari cu cimbru si sare. Asezi pieptul intr-un vas termorezistent, torni apa si il introduci in cuptor pentru 30  de minute.
  2. Intre timp pregatesi sosul. Cureti merele, le tai in felii si le fierbi in apa cat sa le acopere. Cand s-au inmuiat, le pasezi si le amesteci cu putina zeama in care au fiert.
  3. Cand carnea este bine patrunsa, torni peste ea sosul si o mai lasi la cuptor 2-3 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Snitele de porc aromate

Ingrediente 600 g muschi de porc 2 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet 1 fir rozmarin 1 fir cimbru sare piper 1 ceapa mica Mod de preparare Se curata

Mancaruri cu carne

Mazare cu carne

Ingrediente 800 g carne 2 linguri ulei 1 ceapa 2 linguri bulion 1 kg mazare 2-3 rosii 1 legatura marar 1 lingurita zahar sare Mod de preparare Tai carnea bucati,

Mancaruri cu carne

Gulas

Ingrediente 4 cepe 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 2 ardei grasi verzi 1kg carne de vita 6 linguri de masline 8 linguri boia 2 linguri bulion 250ml

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu