Piept de pui cu fasole verde

Piept de pui cu fasole verde

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 500 g fasole verde
  • 2 gogosari
  • 100 ml vin alb
  • 2 linguri ulei
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingurita cimbru
  • 1/2 lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Speli pieptul si il portionezi in felii groase pe care le presari cu cimbru si sare, le asezi intr-un vas, le stropesti cu zeama de lamaie si le lasi la rece 2 ore. Apoi le pui intr-o tava unsa cu ulei si le dai la cuptor 30-40 de minute, stropind din cand in cand cu vin.
  2. Rupi capetele de la fasole, o cureti de ate, o tai in bucati mai mici si o fierbi in apa cu sare. La fel procedezii si cu ardeii pe care ii tai in felii subtiri si ii inabusi in uleiul ramas amestecat cu apa.

Mod de servire

Servesti pieptul alaturi de fasolea presarata cu patrunjel si decorata cu felii de ardei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui thailandez

Ingrediente 125g de file de pui 1 catel de usturoi 1 pastarnac 1 morcov 100g de broccoli 1 lingura de ulei sare si piper alb 200ml de apa 1 lingura

Mancaruri cu carne

Sote de vitel elvetian

Ingrediente 500 g carne de vitel 2 cepe taiate marunt 1 lingura faina 4 linguri vin alb 250 g frisca lichida 200 g ciuperci la conserva sare piper patrunjel verde

Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu legume

Ingrediente 1 pui 6 felii bacon 1 lingura ulei de masline sare piper boia dulce 500 g legume sote 1 lingura margarina Mod de preparare Puiul il ungi cu ulei,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu