Piept de porc cu legume la cuptor

Piept de porc cu legume la cuptor

Ingrediente

  •  3 felii de piept de porc
  •  1 dovlecel
  •  3 morcovi
  •  2 cepe rosii
  •  1 ardei gras
  •  6 ciuperci mai mari
  •  5 cartofi
  •  cimbru
  •  busuioc
  •  condimente pentru porc
  •  piper
  •  vegeta
  •  ulei

Mod de preparare

  1. Se pregatesc legumele astfel: se curata ceapa si se taie pestisori mai mari, se curata dovlecelul si se taie rondele, se curata morcovii si se taie bastonase, se curata cartofii si se taie in 4, se curata si ciupercile si se taie felii mai groase, si ardeiul se taie bucati.
  2. ntr-o tava de yena se pune ulei se aseaza ceapa, morcovii, ardeiul, dovleceii, cartofii si ciupercile ,se condimenteaza cu vegeta, piper, cimbru si busuioc. Se pune o canuta de apa de 100 ml.
  3. Pieptul de porc se spala si se pune peste legume, se condimenteaza cu condimente se stropeste cu ulei si se da la cuptor pana cand este gata.

Mod de servire

Se serveste cu sos de usturoi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Snitel de porc cu susan

Ingrediente 500 g pulpa de porc 3 lingurite susan 1 ou 1 lingura faina 1 lingura pesmet sare piper boia dulce cimbru nucsoara Mod de preparare Carnea se spala, se

Mancaruri cu carne

Ficat de gasca pane

Ingrediente 500 g ficat de gasca 2 oua 100 g pesmet 50 g faina 30 g unt sare ulei Mod de preparare Ficatul se taie felii, se trece prin faina,

Mancaruri cu carne

Dovlecei umpluti cu carne

Ingrediente 300 g tocata de vita si porc 4 dovlecei 1 ceapa 1 lingura bulion 1 2 linguri orez 1 lingura ulei 1 morcov 3 rosii sare piper Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu