Piept de porc cu legume la cuptor

Piept de porc cu legume la cuptor

Ingrediente

  •  3 felii de piept de porc
  •  1 dovlecel
  •  3 morcovi
  •  2 cepe rosii
  •  1 ardei gras
  •  6 ciuperci mai mari
  •  5 cartofi
  •  cimbru
  •  busuioc
  •  condimente pentru porc
  •  piper
  •  vegeta
  •  ulei

Mod de preparare

  1. Se pregatesc legumele astfel: se curata ceapa si se taie pestisori mai mari, se curata dovlecelul si se taie rondele, se curata morcovii si se taie bastonase, se curata cartofii si se taie in 4, se curata si ciupercile si se taie felii mai groase, si ardeiul se taie bucati.
  2. ntr-o tava de yena se pune ulei se aseaza ceapa, morcovii, ardeiul, dovleceii, cartofii si ciupercile ,se condimenteaza cu vegeta, piper, cimbru si busuioc. Se pune o canuta de apa de 100 ml.
  3. Pieptul de porc se spala si se pune peste legume, se condimenteaza cu condimente se stropeste cu ulei si se da la cuptor pana cand este gata.

Mod de servire

Se serveste cu sos de usturoi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Budinca de paste cu branza si pui

Ingrediente 300 g paste 1 piept de pui fara os 100 g telemea 200 g cascaval 200 ml smantana 3 galbenusuri piper alb sare 25 g unt 2 linguri pesmet

Mancaruri cu carne

Pui cu rosii si crusta de nuci

  Ingrediente 4 fileuri de piept de pui 1 ou 70 g nuci sau migdale 30 g germeni de grau 5-6 linguri ulei de masline 250 g rosii cherry 1

Mancaruri cu carne

Gulas

Ingrediente 4 cepe 2 ardei grasi rosii 2 ardei grasi galbeni 2 ardei grasi verzi 1kg carne de vita 6 linguri de masline 8 linguri boia 2 linguri bulion 250ml

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu