Piept crocant de curcan

Piept crocant de curcan

Ingrediente

  • 1 piept de curcan
  • 200 g fulgi de porumb
  • 2 linguri cu miere
  • 2 linguri cu unt
  • 2 ouă
  • 100 g alune
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1.Taie pieptul de curcan în patru bucăţi mai groscioare. Pune-le la fiert în apă cu un praf de sare.

2.Adaugă ceapa și morcovul întreg și lasă să fiarbă la foc mic. După ce a fiert, scoate carnea la scurs. Separat, rumenește în unt topit alunele tocate.

3.Adaugă fulgii de porumb și mierea amestecând bine. Tăvălește repede bucăţile de piept de curcan prin ou bătut și apoi amestecul de fulgi și alune.

4.Așază-le apoi într-o tavă unsă cu unt și lasă la cuptor câteva minute.

Mod de servire

Se serveste cu legume fierte si trase in unt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Musaca in 3 culori

Ingrediente 1 piept de curcan 1 kg cartofi 2 morcovi 5 ardei copti 2 cepe 200 g cas dulce 50 g branza brie 200 g branza de vaci 50 g

Mancaruri cu carne

Carne de porc sote

Ingrediente 800 g carne slaba 3 linguri ulei 2 catei de usturoi 1 ardei sare piper Mod de preparare Carnea se taie felii subtiri, se sareaza si se prajeste in

Mancaruri cu carne

Copanele de pui in sos picant

Ingrediente 1 kg copănele pui 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu