Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

Ingrediente

  • 1,5 kg peste la alegere
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri unt
  • 2 cesti zeama de peste
  • 4 linguri branza rasa
  • sare

Mod de preparare

  1. Pestele se fierbe, apoi se scoate de pe oase si se indeparteaza piele.
  2. Se prepara un sos din 2 cesti zeama in care a fiert pestele, faina, unt si branza rasa.
  3. Se pune pestele intr-o tava, se toarna sosul si se da la cuptor pana se rumeneste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Merluciu la cuptor

Ingrediente 1 kg file de merluciu] 50 ml ulei 1 capatana usturoi sare Mod de preparare Speli pestele, il stergi si il asezi intr-o tava cu ulei si putina apa.

Mancaruri cu peste

Fileuri de salau cu cartofi

Ingrediente 1 salau 200 g unt 200 g ciuperci 2 cepe 2 cartofi 1 pahar vin alb 1 lamaie nucsoara foi de dafin boabe de piper Mod de preparare Cureti,

Mancaruri cu peste

Scrumbie marinata

Ingrediente 1 scrumbie 3 cepe 3 linguri otet 1 lingura ulei de masline boabe de piper si enibahar foi de dafin 1/2 lamaie Mod de preparare Pestele se curata, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu