Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

Ingrediente

  • 1,5 kg peste la alegere
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri unt
  • 2 cesti zeama de peste
  • 4 linguri branza rasa
  • sare

Mod de preparare

  1. Pestele se fierbe, apoi se scoate de pe oase si se indeparteaza piele.
  2. Se prepara un sos din 2 cesti zeama in care a fiert pestele, faina, unt si branza rasa.
  3. Se pune pestele intr-o tava, se toarna sosul si se da la cuptor pana se rumeneste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Galuste de stiuca in sos de smantana

Ingrediente 1 stiuca 5 linguri smantana 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1/4 telina 2 cartofi 2 felii paine 1 ou 1 legatura patrunjel 1 lingura faina 1

Mancaruri cu peste

Biban cu ierburi aromatice si lamaie

Ingrediente 1,8 kg biban de mare, 1 ceapa rosie, 1 bulb de fenicul, 1 catel de usturoi, sare de mare, piper negru proaspat macinat, 1 lingurita mica seminte de fenicul,

Mancaruri cu peste

Peste cu struguri si arpagic

Ingrediente 1 kg peste (crap, salau, somn) 500 g arpagic 500 g boabe de struguri 100 ml vin alb 2 lamai ulei sare piper condimente pentru peste Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu