Peste la cuptor cu sos alb
Ingrediente
- 1,5 kg peste la alegere
- 2 linguri faina
- 2 linguri unt
- 2 cesti zeama de peste
- 4 linguri branza rasa
- sare
Mod de preparare
- Pestele se fierbe, apoi se scoate de pe oase si se indeparteaza piele.
- Se prepara un sos din 2 cesti zeama in care a fiert pestele, faina, unt si branza rasa.
- Se pune pestele intr-o tava, se toarna sosul si se da la cuptor pana se rumeneste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Merluciu la cuptor
Ingrediente 1 kg file de merluciu] 50 ml ulei 1 capatana usturoi sare Mod de preparare Speli pestele, il stergi si il asezi intr-o tava cu ulei si putina apa.
Fileuri de salau cu cartofi
Ingrediente 1 salau 200 g unt 200 g ciuperci 2 cepe 2 cartofi 1 pahar vin alb 1 lamaie nucsoara foi de dafin boabe de piper Mod de preparare Cureti,
Scrumbie marinata
Ingrediente 1 scrumbie 3 cepe 3 linguri otet 1 lingura ulei de masline boabe de piper si enibahar foi de dafin 1/2 lamaie Mod de preparare Pestele se curata, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!