Peste la cuptor cu sos alb
Ingrediente
- 1,5 kg peste la alegere
- 2 linguri faina
- 2 linguri unt
- 2 cesti zeama de peste
- 4 linguri branza rasa
- sare
Mod de preparare
- Pestele se fierbe, apoi se scoate de pe oase si se indeparteaza piele.
- Se prepara un sos din 2 cesti zeama in care a fiert pestele, faina, unt si branza rasa.
- Se pune pestele intr-o tava, se toarna sosul si se da la cuptor pana se rumeneste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Temaki sushi
Ingrediente 75 g ciuperci asiatice 2 linguri ulei de susan 1 lingura sos de soia 2 cepe verzi sushi congelat 4 linguri orez 2 foi alge presate Mod de preparare
Pastrav in crusta de pesmet
Ingrediente 2 pastravi proaspeti sare, piper 1/2 lamaie pesmet ulei pentru prajit Mujdei 4 catei de usturoi 5 linguri ulei zeama de lamaie 1 lingura apa minerala Mod de preparare
Scrumbie marinata
Ingrediente 1 scrumbie 3 cepe 3 linguri otet 1 lingura ulei de masline boabe de piper si enibahar foi de dafin 1/2 lamaie Mod de preparare Pestele se curata, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!