Peste la cuptor cu sos alb
Ingrediente
- 1,5 kg peste la alegere
- 2 linguri faina
- 2 linguri unt
- 2 cesti zeama de peste
- 4 linguri branza rasa
- sare
Mod de preparare
- Pestele se fierbe, apoi se scoate de pe oase si se indeparteaza piele.
- Se prepara un sos din 2 cesti zeama in care a fiert pestele, faina, unt si branza rasa.
- Se pune pestele intr-o tava, se toarna sosul si se da la cuptor pana se rumeneste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Peste imbracat cu susan
Ingrediente 2 cod 1 ou 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu făină 2 linguri cu susan 2 dovlecei sare ulei Mod de preparare 1.Curăţă bine peștii și dacă poţi
Crap cu ciuperci
Ingrediente 1 kg file crap 800 g ciuperci proaspete 2 cepe 400 g rosii in bulion sare piper foi de dafin cimbru 1 legatura patrunjel 150 ml vin alb 2
Somon la cuptor
Ingrediente 1 file somon de 500 g sare piper ulei de masline Mod de preparare Fileul se taie in bucati de 5 cm pe latime. Se stropesc cu ulei de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!