Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

Ingrediente

  • 1,5 kg peste la alegere
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri unt
  • 2 cesti zeama de peste
  • 4 linguri branza rasa
  • sare

Mod de preparare

  1. Pestele se fierbe, apoi se scoate de pe oase si se indeparteaza piele.
  2. Se prepara un sos din 2 cesti zeama in care a fiert pestele, faina, unt si branza rasa.
  3. Se pune pestele intr-o tava, se toarna sosul si se da la cuptor pana se rumeneste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Galusti de peste si ou

Ingrediente 250 g eglefin afumat 150 ml lapte 30 g unt 45 g faina sare si piper negru proaspat macinat nucsoara 3 oua fierte (tari) 1 ou, batut 125 g

Mancaruri cu peste

Somon la tigaie

Ingrediente 1 bucata file de somon cu piele piper sare de mare 3 linguri ulei Mod de preparare Se cresteaza pestele pe partea cu piele si se sterge bine, dupa

Mancaruri cu peste

Salau cu rosii

Ingrediente 1 kg salau 1/2 kg rosii 3 catei de usturoi 100 ml vin 50 ml ulei 50 g unt piper 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Pestele se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu