Peste la cuptor cu sos alb
Ingrediente
- 1,5 kg peste la alegere
- 2 linguri faina
- 2 linguri unt
- 2 cesti zeama de peste
- 4 linguri branza rasa
- sare
Mod de preparare
- Pestele se fierbe, apoi se scoate de pe oase si se indeparteaza piele.
- Se prepara un sos din 2 cesti zeama in care a fiert pestele, faina, unt si branza rasa.
- Se pune pestele intr-o tava, se toarna sosul si se da la cuptor pana se rumeneste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Merluciu la cuptor
Ingrediente 1 kg file de merluciu] 50 ml ulei 1 capatana usturoi sare Mod de preparare Speli pestele, il stergi si il asezi intr-o tava cu ulei si putina apa.
Ton cu rosii coapte
Ingrediente ulei de măsline 4 linguri de oțet balsamic 250g de roșii cherry 2 medalioane de ton frunze de salată pentru servit sare piper Mod de preparare Amesteci uleiul cu
File de somon pane
Ingrediente 1 kg file de somon 2 oua 200 g pesmet 100 g faina sare piper Mod de preparare Se sterge pestele cu un servetel si se presara cu sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!