Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

Ingrediente

  • 1,5 kg peste la alegere
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri unt
  • 2 cesti zeama de peste
  • 4 linguri branza rasa
  • sare

Mod de preparare

  1. Pestele se fierbe, apoi se scoate de pe oase si se indeparteaza piele.
  2. Se prepara un sos din 2 cesti zeama in care a fiert pestele, faina, unt si branza rasa.
  3. Se pune pestele intr-o tava, se toarna sosul si se da la cuptor pana se rumeneste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

File de peste cu bere

Ingrediente 1 kg file de peste proaspat 400 ml bere neagra 1 linguri faina 2 linguri nuca pisata piper sare 200 ml ulei pt prajit Mod de preparare Speli fileurile

Mancaruri cu peste

Musaca de cartofi cu peste

Ingrediente 800 g cartofi 800 g peste 100 ml suc de rosii 3 morcovi 1 ceapa rosie 2 foi dafin boabe de pper sare 50 g unt 50 m lapte

Mancaruri cu peste

Budinca de peste

Ingrediente 4 file de somon 1 morcov 600 g cartofi noi fierţi 1 ceapă 50 g unt 250 ml smântână 150 g caşcaval ras 25 ml suc de lămâie pătrunjel

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu