Peste in crusta la cuptor

Peste in crusta la cuptor

Ingrediente

  • 2 buc file de peste
  • salvie
  • rozmarin
  • sare
  • piper boabe
  • pesmet
  • ulei
  • lamaie
  • usturoi

Mod de preparare

  1. Se zdrobeste usturoiul impreuna cu piperul, sarea, rozmarinul si salvia.
  2. Se ung bucatile de peste cu putin ulei, apoi cu amestecul de mai sus si se trec prin pesmet.
  3. Se pune pestele intr-o tava cu hartie de copt si se da la cuptor 25 de minute pana se rumeste.

Mod de servire

Se serveste cu felii de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Hering cu sos de smantana

Ingrediente 12-18 bucati hering putin sarat 3 cepe 200 ml smanatana 1/2 lamaie 1 lingurita zahar sare 1 legatura marar Mod de preparare Amesteci smantana cu zaharul, sarea, zeama de

Mancaruri cu peste

File de peste cu bere

Ingrediente 1 kg file de peste proaspat 400 ml bere neagra 1 linguri faina 2 linguri nuca pisata piper sare 200 ml ulei pt prajit Mod de preparare Speli fileurile

Mancaruri cu peste

Peste cu rosii coapte

Ingrediente 250 g spanac congelat 4 fileuri de cod sau eglefin sare si piper 125 g branza Cheddar, rasa 1 lingurita praf de mustar 1 ou 200 g rosii mici

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu