Peste in crusta la cuptor

Peste in crusta la cuptor

Ingrediente

  • 2 buc file de peste
  • salvie
  • rozmarin
  • sare
  • piper boabe
  • pesmet
  • ulei
  • lamaie
  • usturoi

Mod de preparare

  1. Se zdrobeste usturoiul impreuna cu piperul, sarea, rozmarinul si salvia.
  2. Se ung bucatile de peste cu putin ulei, apoi cu amestecul de mai sus si se trec prin pesmet.
  3. Se pune pestele intr-o tava cu hartie de copt si se da la cuptor 25 de minute pana se rumeste.

Mod de servire

Se serveste cu felii de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Crap cu ciuperci

Ingrediente 1 kg file crap 800 g ciuperci proaspete 2 cepe 400 g rosii in bulion sare piper foi de dafin cimbru 1 legatura patrunjel 150 ml vin alb 2

Mancaruri cu peste

File de cod cu telina gratinata

Ingrediente 600 g file cod 1 kg telina chinezeasca 1 lingura unt 200 g cascaval 1 lamaie sare piper 2 linguri pesmet 2 oua Mod de preparare Telina se spala,

Mancaruri cu peste

Galusti de peste si ou

Ingrediente 250 g eglefin afumat 150 ml lapte 30 g unt 45 g faina sare si piper negru proaspat macinat nucsoara 3 oua fierte (tari) 1 ou, batut 125 g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu