Peste in crusta la cuptor

Peste in crusta la cuptor

Ingrediente

  • 2 buc file de peste
  • salvie
  • rozmarin
  • sare
  • piper boabe
  • pesmet
  • ulei
  • lamaie
  • usturoi

Mod de preparare

  1. Se zdrobeste usturoiul impreuna cu piperul, sarea, rozmarinul si salvia.
  2. Se ung bucatile de peste cu putin ulei, apoi cu amestecul de mai sus si se trec prin pesmet.
  3. Se pune pestele intr-o tava cu hartie de copt si se da la cuptor 25 de minute pana se rumeste.

Mod de servire

Se serveste cu felii de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste picant

Ingrediente 1,5 kg eglefin sau cod 15 ml ulei de floarea-soarelui 4 cepe mari, tocate fin 40 g curry 20 g turmeric sare si piper negru proaspat macinat 2 frunze

Mancaruri cu peste

Musaca de cartofi cu peste

Ingrediente 800 g cartofi 800 g peste 100 ml suc de rosii 3 morcovi 1 ceapa rosie 2 foi dafin boabe de pper sare 50 g unt 50 m lapte

Mancaruri cu peste

Scrumbie marinata

Ingrediente 1 scrumbie 3 cepe 3 linguri otet 1 lingura ulei de masline boabe de piper si enibahar foi de dafin 1/2 lamaie Mod de preparare Pestele se curata, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu