Peste in crusta la cuptor

Peste in crusta la cuptor

Ingrediente

  • 2 buc file de peste
  • salvie
  • rozmarin
  • sare
  • piper boabe
  • pesmet
  • ulei
  • lamaie
  • usturoi

Mod de preparare

  1. Se zdrobeste usturoiul impreuna cu piperul, sarea, rozmarinul si salvia.
  2. Se ung bucatile de peste cu putin ulei, apoi cu amestecul de mai sus si se trec prin pesmet.
  3. Se pune pestele intr-o tava cu hartie de copt si se da la cuptor 25 de minute pana se rumeste.

Mod de servire

Se serveste cu felii de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Crap cu menta

Ingrediente 1,5 kg crap 2 morcovi 2 cepe 100 boabe de piper 2 linguri otet Pentru sos: 100 g frunze de menta 2 linguri ulei de masline sare piper 1

Mancaruri cu peste

Pastrav cu sos la cuptor

Ingrediente 2 pastravi 3 linguri unt jumatate de ceapa (fasii) 4-5 catei de usturoi 2 felii de lamaie faina da grau 1 lingura faina de porumb 500 g smantana 50

Mancaruri cu peste

Salau cu maioneza si masline

Ingrediente 1 kg salau 300 g maioneza 1 lamaie sare piper 50 g masline salata verde 1 legatura patrunjel Mod de preparare Pestele se fierbe ca pentru rasol, se curata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu