Peste in crusta la cuptor

Peste in crusta la cuptor

Ingrediente

  • 2 buc file de peste
  • salvie
  • rozmarin
  • sare
  • piper boabe
  • pesmet
  • ulei
  • lamaie
  • usturoi

Mod de preparare

  1. Se zdrobeste usturoiul impreuna cu piperul, sarea, rozmarinul si salvia.
  2. Se ung bucatile de peste cu putin ulei, apoi cu amestecul de mai sus si se trec prin pesmet.
  3. Se pune pestele intr-o tava cu hartie de copt si se da la cuptor 25 de minute pana se rumeste.

Mod de servire

Se serveste cu felii de lamaie.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Frigarui de peste

Ingrediente 3 bucati cod file 2 linguri sos de soia 2 linguri zeama de lamaie 1 praz 1 lingurita piper macinat 1 ceapa rosie 1 ardei iute 1 lingura patrunjel

Mancaruri cu peste

Crap cu menta

Ingrediente 1,5 kg crap 2 morcovi 2 cepe 100 boabe de piper 2 linguri otet Pentru sos: 100 g frunze de menta 2 linguri ulei de masline sare piper 1

Mancaruri cu peste

Peste cu struguri si arpagic

Ingrediente 1 kg peste (crap, salau, somn) 500 g arpagic 500 g boabe de struguri 100 ml vin alb 2 lamai ulei sare piper condimente pentru peste Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu