Peste cu struguri si arpagic

Peste cu struguri si arpagic

Ingrediente

  • 1 kg peste (crap, salau, somn)
  • 500 g arpagic
  • 500 g boabe de struguri
  • 100 ml vin alb
  • 2 lamai
  • ulei
  • sare
  • piper
  • condimente pentru peste

Mod de preparare

  1. Cureti pestele de solzi, maruntaie si branhii si il speli bine. Il sarezi si il condimentezi dupa gust, il asezi intr-o tava unsa cu ulei si il stropesti cu zeama de la o lamaie. In jurul pestelui pui arpagicul si boabele de struguri.
  2. Torni vinul si dai tava la cuptor pana se rumeneste pestele. Din cand in cand il mai stropesti cu sosul din tava.

Mod de servire

Il servesti cald, cu felii de lamaie pe un platou decorat cu boabe de struguri.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Peste imbracat cu susan

Ingrediente 2 cod 1 ou 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu făină 2 linguri cu susan 2 dovlecei sare ulei Mod de preparare 1.Curăţă bine peștii și dacă poţi

Mancaruri cu peste

Ton cu rosii coapte

Ingrediente ulei de măsline 4 linguri de oțet balsamic 250g de roșii cherry 2 medalioane de ton frunze de salată  pentru servit sare piper Mod de preparare Amesteci uleiul cu

Mancaruri

Paste cu ton si broccoli

Ingrediente: 300 g paste, 150 g ton in ulei, 1 ceapa rosie, broccoli, patrunjel verde, zeama de lamaie, ulei, sare, piper.   Mod de preparare: Paste cu ton si broccoli este o reteta

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu