Peste cu sos de soia

Peste cu sos de soia

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 kg peste file
  • 1 ceapa rosie taiata
  • 2 capatani de usturoi pisat
  • 1 cana sos de soia
  • 3 linguri zahar brun
  • 1 lingura sos de peste
  • suc de la 1 lime

Mod de preparare

  1. Incalziti uleiul intr-o tigaie si prajiti pestele timp de 3 minute pe fiecare parte. Luati pestele de pe foc si lasati-l deoparte.
  2. In aceeasi tigaie, preparati un sote din ceapa si usturoi, calindu-le timp de 3 minute, dupa care adaugati sosul de soia, zaharul brun, sosul de peste si sucul de lime.
  3. Fierbeti pana ce sosul devine cremos. Adaugati pestele si fierbeti bine.

Mod de servire

Serviti cu orez, sparanghel si mazare.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Somon la cuptor

Ingrediente 1 file somon de 500 g sare piper ulei de masline Mod de preparare Fileul se taie in bucati de 5 cm pe latime. Se stropesc cu ulei de

Mancaruri cu peste

Budinca de peste cu rosii

Ingrediente 800 g peste 5 rosii 3 oua 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura pesmet 1 varf de cutit nucsoara sare piper Mod de preparare Pestele se curata,

Mancaruri cu peste

Pastrav cu sos la cuptor

Ingrediente 2 pastravi 3 linguri unt jumatate de ceapa (fasii) 4-5 catei de usturoi 2 felii de lamaie faina da grau 1 lingura faina de porumb 500 g smantana 50

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu