Peste cu sos de soia

Peste cu sos de soia

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 kg peste file
  • 1 ceapa rosie taiata
  • 2 capatani de usturoi pisat
  • 1 cana sos de soia
  • 3 linguri zahar brun
  • 1 lingura sos de peste
  • suc de la 1 lime

Mod de preparare

  1. Incalziti uleiul intr-o tigaie si prajiti pestele timp de 3 minute pe fiecare parte. Luati pestele de pe foc si lasati-l deoparte.
  2. In aceeasi tigaie, preparati un sote din ceapa si usturoi, calindu-le timp de 3 minute, dupa care adaugati sosul de soia, zaharul brun, sosul de peste si sucul de lime.
  3. Fierbeti pana ce sosul devine cremos. Adaugati pestele si fierbeti bine.

Mod de servire

Serviti cu orez, sparanghel si mazare.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Calmari crocanti

Ingrediente 6 felii de paine alba 10g de oregano tocat 140g de faina alba 600g de calmari, curatati 3 oua, batute usor ulei de floarea soarelui sare si piper frunze de

Mancaruri cu peste

Mancare de lin

Ingrediente 1,5 kg lin 100 g unt 1 lingura faina 100 g ciuperci 1 ceapa sare piper 1 pahar de vin 1 galbenus Mod de preparare Se curata pestele de

Mancaruri cu peste

Peste picant

Ingrediente 1,5 kg eglefin sau cod 15 ml ulei de floarea-soarelui 4 cepe mari, tocate fin 40 g curry 20 g turmeric sare si piper negru proaspat macinat 2 frunze

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu