Peste cu sos de soia

Peste cu sos de soia

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 kg peste file
  • 1 ceapa rosie taiata
  • 2 capatani de usturoi pisat
  • 1 cana sos de soia
  • 3 linguri zahar brun
  • 1 lingura sos de peste
  • suc de la 1 lime

Mod de preparare

  1. Incalziti uleiul intr-o tigaie si prajiti pestele timp de 3 minute pe fiecare parte. Luati pestele de pe foc si lasati-l deoparte.
  2. In aceeasi tigaie, preparati un sote din ceapa si usturoi, calindu-le timp de 3 minute, dupa care adaugati sosul de soia, zaharul brun, sosul de peste si sucul de lime.
  3. Fierbeti pana ce sosul devine cremos. Adaugati pestele si fierbeti bine.

Mod de servire

Serviti cu orez, sparanghel si mazare.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Paste cu ton si broccoli

Ingrediente: 300 g paste, 150 g ton in ulei, 1 ceapa rosie, broccoli, patrunjel verde, zeama de lamaie, ulei, sare, piper.   Mod de preparare: Paste cu ton si broccoli este o reteta

Mancaruri cu peste

Ardei umpluti cu Pangasius si orez

Ingrediente 500-600 g pangasius 100-125 g orez 2-3 cepe (depinde de marime) 8 ardei 1 leg. de marar condiment pentru peste ulei (dupa apreciere, nu prea mult) Mod de preparare

Mancaruri cu peste

Pizza cu ton

Ingrediente Pentru aluat: 250 g faina 120 ml apa calda 2 linguri ulei de masline 1/2 plic drojdie uscata 1/2 lingurita sare Pentru garnitura: 400 g ton in ulei 100

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu